配方升级 优幼花开“五星全能”

消费者调查显示，绝大多数妈妈们认为3岁前是宝宝身体打基础的重要阶段，需要全面补充营养，功能单一的奶粉不能满足宝宝营养需求，她们需要一款营养全面的奶粉让宝宝底子更好、成长更出色。目前我国市场上婴幼儿奶粉全国性的中外品牌已多达几十个，其中中高端婴幼儿奶粉有的侧重于益智，有的侧重于抵抗力，有的强调好吸收，而光明近期上市的新优幼要做的是一网打尽、实现“五星全能”，即帮助宝宝有效实现抵抗力、吸收、脑力、眼睛和体格五大成长指标。

据悉奶粉研发专业人士苏米亚介绍，新优幼“五星全能”的特色来自于所富含的营养物质：活性免疫球蛋白IgG、核苷酸、乳铁蛋白等可以帮助宝宝提高抵抗力，多聚果糖（含低聚果糖）和低聚半乳糖使奶粉更易吸收，牛磺酸、DHA+ARA、胆碱更好地促进脑细胞发育，维生素A、β-胡萝卜素使宝宝眼睛更明亮，酪蛋白磷酸肽（CPP）、Ca、VD则有助于宝宝体格更茁壮。这些营养元素为优幼成就‘五星全能’优势提供了有力的技术支撑。

相关研发资料显示，新优幼和原优幼相比，更多参考了国际标准和相关权威机构的推荐，充分以母乳为参照，配方更科学，营养更均衡：调整了植物油、奶油、多不饱和脂肪酸的比例，使之更接近母乳，脂肪酸结构更合理；调整了碳水化合物种类和配比，增加多聚糖等益生元成分和免疫球蛋白、乳铁蛋白等免疫活性成分含量；调整了多聚果糖、低聚果糖和低聚半乳糖等益生元成分配比，增强了婴幼儿免疫能力和吸收能力；参考WHO推荐，调整了DHA和ARA添加量和配比，添加了胆碱，有益于婴幼儿智力和视力发育，添加了酪蛋白磷酸肽帮助钙吸收，添加了乳铁蛋白以实现抑菌、调节铁吸收等功能。

安全制胜 “五星优控”体系护航

不断扩容的中国婴幼儿奶粉市场并不能掩盖消费者的彷徨和焦虑，“三聚氰胺事件”留下的阴霾依然尚未散尽：大家不得不用一只眼睛盯着奶粉营养价值的同时，而用另一只眼睛和全部神经盯着奶粉质量是否安全可信。

光明优幼拥有涵盖国家专利配方、优质新鲜奶源、全球领先工艺、安全生产体系和国家检测标准五个方面的“五星优控”保障体系，正是为了使本土品牌婴幼儿奶粉的品质更加出色。据光明公共事务总监龚妍奇介绍，国家专利配方从研发上保障优幼不仅拥有“五星全能”全面营养、而且营养素配比安全可靠；“牧场千分”奶源管理标准从源头保障优幼生产原料品质上乘，全球领先的加工设备、工艺技术以及“工厂千分”生产管理标准确保优幼每一个细小颗粒都安然无恙，而根据光明一向坚持的企业标准严于国家标准、与国际接轨的品质原则，优幼配方奶粉也同样在抵抗力、智力、吸收性能等多个方面高于国家标准。

“就现有条件而言，我们在产品、奶源、设备等各个方面都为奶粉提供了非常好的资源支持。”光明总裁郭本恒表示，早在1996年，光明乳业就与黑龙江富裕县松鹤乳制品厂联合组建黑龙江光明松鹤乳品公司，全部引进世界上最先进的设备和质量管理体系，并在当地拥有10多年建设经验的规模化牧场，是光明最好的奶源之一，是外埠最早推行“牧场千分”的奶源基地。 本报记者 胡凯翔