这是一个有着1078个岛屿的圣地，由万淙山泉汇聚而成；这里是国家森林公园、国家一级水资源保护区，森林覆盖率94.7%；这里空气清新、水质明净，平均水深34米……

位于浙西山区淳安县的千岛湖风景区，群山绵延，森林繁茂，绿视率100%。湖区573平方公里的湖水晶莹透澈，能见度达12米，属国家一级水体，被原新华社社长穆青赞誉为“天下第一秀水”。

“西子三千个，群山已失高。”这是著名学者郭沫若为千岛湖写下的诗句。走遍了祖国大好河山后,郭老却唯独钟情于这一湖秀水,足见千岛湖的优良水质是其他河流、湖泊所无法比拟的。它的秀美、透澈是大自然赐给人们的一个福祉。

“没想到千岛湖的水透明度会有这么高”

对于千岛湖，农夫山泉一直引以为傲的是它的水源。浙江千岛湖、吉林长白山错草泉、湖北丹江口、广东万绿湖、新疆玛纳斯……遍布全国各地的水源地，成为农夫山泉天然出品的保证。这片拥有９４．７％森林覆盖率、常年一级空气质量、面积５７３平方公里的千岛湖，会拥有怎样的水质？

带着新奇和期待，本报记者和来自湖南的３０位消费者登上了探寻千岛湖的环保游艇。

青山苍翠，碧波荡漾，水天成一色。就在寻源队伍惊叹于千岛湖这一湖秀水时，游艇已慢慢地向湖水深处驶进，在距离农夫山泉宋家湾取水口３００米处，立着一块绿色牌匾：“千岛湖一级水源保护区”。靠近，再靠近，１００米处，寻源队伍进行了水能见度和湖水温度两项测试。水的能见度是说明水洁净度最直观的方式，讲解员把测试水能见度的专业用具黑白盘一点点往下放，直到不见黑白盘的踪影为止，大家都盯着这个水深刻度：7米！而目前国内大部分湖泊的能见度约莫在１米。

通过专业取水器的帮助，２５米深处的千岛湖水“冰凉”出场。据现场测试，水温仅１２度，由于瓶子内外的温差显著，瓶子外壁很快形成了一层凝霜。见到清澈透亮的千岛湖水，大家争相品尝。“真的没有想到千岛湖的水透明度会有这么高！”来自湖南的消费者发出这样的感叹。据随行的讲解员介绍，千岛湖水平均水深３４米，水面下10米开始，每下降1米，水温就会降低1度。１２度的这种水，表面张力和黏度都发生了变化，容易透过细胞膜被人体吸收，促进新陈代谢，所以这种水喝起来甘甜爽口。而且，千岛湖水下深约３０米处的水呈天然弱碱性，含有钾、钙、钠等人体所需的矿物质和微量元素，天然纯净，有益健康。

农夫山泉：纯天然的弱碱性水

在农夫山泉淳安县生产基地，５万多平方米的空间内，农夫山泉实现了从水处理、吹瓶、灌装、包装的全自动化生产过程，我们这群湖南人见证了每一瓶农夫山泉严格的出品程序。

该基地１９９９年底投资建造，占地面积为１１万平方米，其中绿化面积占整个厂区的４０％多，是一个环境整洁优美的花园式工厂。在这里，我们看到了整套的天然水生产工艺流程——水处理车间。工厂的取水口设在离厂区３．５公里处，来自千岛湖深处的优质原水，经过长长的３．５公里管线输送，在这里进行水处理。经过电脑控制的石英砂过滤、活性炭过滤、超滤膜过滤等层层过滤，再进行全自动的灌装和包装，一瓶瓶农夫山泉就这样在现代化的流水线上诞生了，这才是真正的“大自然的搬运工”！

马丁·福克斯在《健康的水》一书中写道：“有一定硬度、溶解性固体较多、pＨ值偏碱性的水是健康饮用水。水的pＨ值偏碱性是另一个降低癌症的关键性因素”。世界卫生组织在最新版本的《饮用水水质指南》中也明确指出，饮用水的pＨ值标准范围应在６．５至９．５之间。在农夫山泉宽敞整洁的产品展示厅，消费者还亲自动手测了不同品牌饮用水的pＨ值，农夫山泉的测试值为７．１４，呈天然弱碱性。看到这个结果，消费者纷纷要求带pＨ试纸回家测测家中的水，是否是有利于人体饮用的弱碱性水。农夫山泉除呈天然弱碱性外，还含有钾、钙、钠、镁、偏硅酸等人体所需的矿物质和微量元素。

千岛湖：为农夫山泉涵养了优质水源

在亲身见证千岛湖的水质之后，我们一群湖南人听取了淳安县环保局有关负责人关于千岛湖的生态环境质量现状的介绍。根据该局多年来对千岛湖１２个断面、１８个测点的定期检测结果显示，千岛湖水环境主要指标始终保持稳定状态。在１７项水质评价指标中，有１５项符合国家地表水Ｉ类标准，有８个指标常年监测都在国家规定的检出限以下，为国内水质最好的大型湖泊之一。空气环境质量一直保持在一级水平，空气环境质量为优的天数近１００％。

“现在到千岛湖投资的企业，本身的环保意识比较高，因为毕竟大家都是以千岛湖这一湖秀水为品牌的，假如这个品牌污染了，他们企业的生存空间就没有了。”淳安县环保局局长方肇兴介绍说。淳安县政府非常重视保护水环境，所有的生活污水都要进入废水处理厂，一些地方８０％的污水都要返还到绿地中。

仁者乐山，智者乐水。千岛湖人爱水，首先体现在他们对于这片家乡水的珍惜。位于浙西山区的淳安县，历来属经济不发达地区，这里几乎没有什么重工业，更加没有诸如印染、农药、制革等高污染行业。但无论在当地政府还是普通百姓的心里，做任何事、获得任何利益，都要有一个前提：那就是保护水源！截止目前，该县森林覆盖率已达７３．９％，其中千岛湖湖区更是高达９５％，为涵养优质水源创造了天然条件。

本报记者 胡凯翔