湖南日报全媒体记者 刘乐 彭可心

　　11月6日中午，第九届进博会湖南馆里，湖南米粉展位前排着长队，热气从锅里往上蹿。十几米外，中车株洲电力机车有限公司的展位上，摆着一列出口墨西哥的城际动车组模型。吃粉的人和看车的人，在同一间展馆穿梭。

　　这间1134平方米的“城市会客厅”，60余家企业，把湖南的土特产和硬科技摆在了一起：这边是米粉、苗绣、湘茶、湘瓷，那边是轨道交通、生物3D打印、下肢外骨骼机器人。

　　从过道到“客厅”

　　安化县晋丰厚茶行第七代传承人谌超美记得清楚，前几届参加进博会，只能在过道摆临时展区。今年是茶行入驻湖南馆固定展馆的第二年。这家两百多年的老字号，今年最大的变化是已经开始出口香港，接下来打算往中国澳门、东南亚走。

　　以前是拎着东西来找机会，现在可以坐下来等人来谈。“客厅”里坐下来的，不只是老字号。

　　湖南花垣县十八洞苗绣文化产业有限公司展位前，定居上海的张雅琴带着同事挑选手工刺绣耳环和蝴蝶挂坠。“既能自用，又能送朋友。”她一口气买了好几件。十八洞苗绣传承人告诉记者，买家不光有中年人、年轻人，外国客商也不少，当天展位收入1万余元。

　　在广东打拼8年的岳阳人李明明，逛到湖南馆时停下脚步。他做食品行业，本是来考察各省特色原料，“第一次逛进博会，看到咱们湖南馆特别亲切。”对在外多年的湖南人来说，这间客厅是面向世界的湖南，也是他乡遇见的湘音。

　　中午时分，湖南米粉展位前，云稻湘米粉创始人向学云忙得脚不沾地，“今天合计卖了近500碗。”4款粉里，红烧牛肉粉卖得最好，辣度适中，更合外地客商口味。茶颜悦色展位前，上海市民方伟奇特意来打卡：“在有茶颜的城市，我一天能喝三杯，期待它早日开到上海。”展位负责人董琼表示，这次不只是推广茶叶、零食和文创，还有企业定制化服务，“这两天已收到做大宗采购的合作意向。”

　　货架上不只有土特产

　　但湖南馆里，吃粉的队伍旁边，还站着看动车组的人。

　　中车株洲电力机车有限公司展位上，那列出口墨西哥的城际动车组模型，采用对标欧洲的ETCS2信号系统，车内大量横向座椅，去年9月拿下订单。墨西哥国铁一共采购15列，这是中国企业拿下的墨西哥国铁首个车辆采购项目。首列车已运抵墨西哥调试。工作人员李楚枫说，境外客商最关心运行速度和适用场景，“这款车定位城际动车组，功能介于城轨车辆和干线高速动车组之间”。

　　湖南中科要素生物科技有限公司展位上，摆放着几瓶看似普通的生物3D打印墨水材料。这家2023年成立的湖南大学科技成果转化企业，聚焦生物3D打印与组织再生修复技术。首次参加进博会，他们不只是来拿订单，更想展示湖南生物制造的新品牌，找对口合作伙伴。

　　旁边的优龙机器人也是第一次来。这家2020年成立的中国科学院成果商业化孵化企业，深耕下肢外骨骼赛道，产品已销往全球40多个地区，年产量可达10万台。展位上，一位热爱跑步的肯尼亚客商专程来了解产品，不少外国客商驻足。

　　湖南嘉隆佰合的展位上，首发的百合银耳莲子羹开袋即食，省去熬煮麻烦。企业有1000多亩种植基地，百合干已有出口业务。副总经理夏小斌说，这款深加工新品虽未正式出口，但已有海外企业表达引进意愿。展会期间还对接了上海本地客商和山西合作方，对方计划将其纳入全国性农产品商超渠道。

　　从初级原料到药食同源深加工，从“把东西卖出去”到“把资源接进来、把合作谈下来”。进博会于湖南，打开的不只是一扇展示的窗，更是一扇双向的门。