今年来，江永县以食品安全排查整治提升行动为抓手，全面落实食品安全“两个责任”，紧绷“安全弦”，严把“安全关”，有序推进中小学校园食品安全专项整治，守护学生“舌尖上的安全”。

　　连日来，江永县市场监督管理局联合县纪委监委派驻教育局纪检监察组，深入全县多所中小学校食堂切配区、贮存区、烹饪区和就餐区，开展校园食品与卫生安全管理情况检查。执法人员重点围绕食堂“三防”设施规范使用、食品进货查验、原料储存、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样、从业人员健康管理等关键环节进行督导检查，督促学校严格落实食品安全主体责任，加强相关培训与管理，对于发现的问题，现场提出整改意见，确保校园食品安全工作落细落实。

　　此次专项整治还随机抽取了大米、食用油、肉类、食用农产品、调味料等46个批次的监督抽检，检验结果将及时公布，为校园食品安全监管提供有利技术支撑。

　　江永县市场监督管理局党组书记、局长黄红灵表示，该县将持续加强中小学校食品安全突出专项整治监管力度，联合相关部门，形成监督合力，压紧压实各中小学校的责任，全力守护学生“舌尖上的安全”，共筑校园食品安全防线。

　　（周 文  廖光瑜）