湖南日报6月27日讯(全媒体记者 李璇 通讯员 刘番 袁紫琪)“我们的黑皮鸡枞菌肉质肥嫩、鲜甜香脆。含有蛋白质、氨基酸等多种营养物质,今天下单还可以享受折扣。”6月27日,湘西土家族苗族自治州保靖县复兴镇政府官方助农账号“复小二”开播1小时,就卖出了50单黑皮鸡枞菌。
2023年,湖南省山东商会与复兴镇的甘溪村股份经济合作社合作,成立保靖县凤巢山食用菌有限责任公司,采取“股份入股+技术支持+销售兜底”的合作模式,传授种植技术,提供30余个务工岗位。
“黑皮鸡枞菌长得很快,我们一天要采3次,1次采1个多小时,工资按天计算,每天能得90元。”甘溪村村民杨周珍正在种植基地熟练地采菇,话语中带着喜悦。
该公司负责人滕丽尧介绍,黑皮鸡枞菌需要的土地面积少、单位产值高,1个菌棒能产0.5公斤左右黑皮鸡枞菌,从种植到出菇只需1个月。目前,种植基地种有1.4万余棒的黑皮鸡枞菌,年产量预计达7500余公斤。
产品销售,实施“线上+线下、零售+批发”的销售模式,部分黑皮鸡枞菌直接进入生鲜超市、餐饮酒店销售,优质的可卖到60元1公斤。线上,通过抖音账号“复小二”,进行助农直播,一级菇可卖到99.8元1公斤,二级菇可卖到79.8元1公斤,产品远销长沙、广东、浙江、上海等地。
除鲜菇销售外,甘溪村还开发干菇、菌菇酱、菌汤包等产品,延伸产业链条。今年以来,线上线下,共销售黑皮鸡枞菌3000余公斤,销售额达13万余元,有效带动周边农户实现增收。