湖南日报全媒体记者 黄炜信 胡盼盼
猪价涨了，猪肉股票行情也看涨。
5月28日，生意社数据显示，生猪基准价为16.60元每公斤，比月初上涨11.78%。尤其是5月中下旬以后，国内猪价已经10连涨。
“经历两年多持续亏损，终于迎来转机！”湖南是生猪养殖大省，2023年生猪出栏量全国第二。这轮涨价，不少湖南生猪养殖户拍手称快。
这是否意味着全国生猪产业正式复苏进入盈利期，本轮“猪周期”迎来拐点？猪价与股价“齐飞”，湘猪又如何乘势跳出“猪周期”？
畜牧湘股盘中看涨
4月初，A股猪肉板块就开启了一轮涨势，板块指数从4月17日开盘的2415.92，到盘中最高2956.12。
具体到个股，正虹科技、湘佳股份、新五丰、*ST正邦、唐人神、天域生态等涨幅居前。其中正虹科技、湘佳股份、新五丰、唐人神均为湘股，足见作为生猪大省的湖南，在畜牧养殖产业板块的影响力。
正虹科技从4月17日开盘3.37元/股，摸高至8.25元/股，近期略有回落，截至5月29日收盘5.81元/股。根据正虹科技发布的公告，公司今年4月销售生猪5300多头，销售收入750.69万元，销量环比增加50.73%、销售收入环比增加7.5%。
新五丰4月17日开盘8.34元/股，截至5月29日收盘为9.74元/股。根据新五丰公布的主要经营数据， 一季度，公司生猪生产量92.38万头，营业收入14.3亿元，同比增长16.98%。
唐人神4月17日开盘5.38元/股，摸高至7.35元/股，截至5月29日上午盘中最高为7.15元/股。太平洋证券认为，其作为养殖扩张速度较快和成本持续优化的企业，有望充分受益于“猪周期”反转。
资本市场生猪预期上升，猪肉身价也在看涨。据农业农村部发布，4月至今，全国生猪价格出现回升向好态势。据监测，4月份全国生猪平均价格为每公斤15.35元，环比上涨2.7%，同比上涨4.7%。进入5月份，生猪价格小幅震荡后继续回升，5月份第3周，全国生猪平均价格比前一周小幅上涨0.5%。截至5月28日14时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为21.89元/公斤，比前一天上升1.1%。
低迷两年承压回升
“终于涨了！”这段时间，湖南省农业农村厅畜牧兽医处处长武深树长吁一口气。实际上，在此轮猪价上涨前，全国生猪价格已经持续两年走低，湖南生猪养殖端承压较大，不少生猪企业持续亏损。
武深树说，曾经价格最低迷的时候，一市斤生猪售价只有6元左右，但每市斤的饲料成本要8元多，平均一头猪要亏400至500元。
据湖南省畜牧水产事务中心统计，近期生猪价格呈快速上涨态势，当前全省生猪均价超过17元每公斤，部分地区生猪价格接近18元每公斤，比月初上涨1.8元每公斤，上涨了11.99%。
价格持续低迷后，为何近段时间迎来上涨？
武深树表示，持续亏损导致生猪养殖结构出现变化，部分养殖企业去产能，供应减少。同时，持续低价导致进口猪肉在国内市场优势不明显，进口量大幅减少。今年前4个月，我国累计进口猪肉34.33万吨，同比减少48.4%，出口量同比增加7.6%。
湖南省畜牧水产事务中心专家刘统分析，部分养殖企业对生猪后市看涨，存在一定压栏现象，同时二次育肥进场积极，局部地区标猪和小标猪供应偏紧，屠宰企业收购难度加大，带动生猪价格快速上涨。
据农业农村部统计，近段国内能繁母猪存栏量持续下降，4月末同比下降6.9%；全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量已持续3个月保持下降趋势。
供应减少，加上临近端午消费市场，涨价自然明显。而市场价格走高，直接传导到了资本市场。
“猪周期”拐点来了吗
“猪周期”一般是指生猪及猪肉市场价格的周期性波动，每轮持续时间在4年左右。
21世纪以来，我国已出现过5轮“猪周期”，每一轮都伴有动物疫情、产业政策等重大事件的叠加冲击和影响。一般认为，2022年3月，第6轮“猪周期”正式开启。
此轮涨价是否意味着“猪周期”迎来拐点？部分机构给出上涨预期，业内人士保持谨慎态度。
华泰证券分析，结合母猪产能变化和出栏动态跟踪，预计后市猪价易涨难跌，“猪周期”已步入右侧，二季度上市猪企或陆续扭亏。
中金公司研报认为，预计今年二季度至年末猪价具备逐级上行基础，猪价上行为企业资产负债表修复提供了难得的窗口。
湘佳股份董事长喻自文介绍，生猪期货从去年下半年起价格就在往上走，按照目前趋势，养猪企业管理得好，今年全年都能够盈利。喻自文介绍，从2022年开始，猪价、家禽价格波动几乎同频，如果能够跳出“猪周期”，湘佳的生猪、家禽业务都将受益。
“‘猪周期’历史规律被打破，似乎‘失灵’了。”刘统则表示，与前5轮“猪周期”相比，本轮呈现明显不同的特征，一是周期性不明显，二是近2年生猪价格波动平缓，但涨跌速度更快。
鉴于当前需求端没有发生大的改变，生猪屠宰企业冷冻猪肉库存处于高位，刘统预计，生猪价格短期震荡上行，目前不能够判断“猪周期”迎来大的拐点。建议养殖场户合理安排生产，做好生物安全防护，把握行情顺时顺势出栏，避免赌行情造成损失。
“当前生猪价格、股价上涨，短时间内呈向好发展趋势，对推动湖南生猪产业升级是一个很好的机遇，但同时要提高警惕。”武深树提醒，生猪养殖不能盲目跟风、过度二次育肥；同时，行业要朝养殖、屠宰、加工全产业链发展，多环节增值增效，提高抗风险能力；政府也要保持政策连续性和稳定性，做到政策稳、信心稳、产业稳。
