湖南日报11月8日讯(全媒体记者 李孟河 通讯员 吉萱暄)近日,湘西土家族苗族自治州永顺县县域大型真菌调查组发布消息,在位于永顺县小溪镇小溪村的小溪国家级自然保护区调查时,发现罕见大型真菌——珊瑚状猴头菌。
调查组成员由吉首大学与湖南小溪国家级自然保护区管理局相关人员组成。近日,调查组在一棵枯死的青冈栎上发现4株形如珊瑚的白色大型真菌,该菌珊瑚状分枝,丛枝再生出小枝,小枝下生密集刺,幼嫩新鲜时呈白色,老的表面显淡黄色,其独特的形状引起调查组的兴趣。调查组初步判断4株珊瑚状真菌应为珊瑚状猴头菌,但珊瑚状猴头菌在湖南发现实属罕见,大型真菌调查组队员当即拍照,并采集保存标本,以待进一步鉴定。
调查组成员联系到湖南省林科院相关专家,经鉴定,该标本应为珊瑚状猴头菌。吉首大学科研人员对标本进行分子鉴定,再次确认标本为珊瑚状猴头菌。据介绍,在2016年湖南小溪国家级自然保护区大型真菌调查过程中,就发现过珊瑚状猴头菌,并对该菌进行菌种分离和人工栽培,栽培技术在湖南宏程生物科技有限公司进行推广,还联合了湖南省食用菌研究所出版了《湖南省珊瑚猴头菌栽培技术规程》湖南省地方标准。此次发现的珊瑚状猴头菌是第二次采集到野生珊瑚状猴头菌标本,丰富了栽培菌种来源,具有较高的研究价值。
据了解,珊瑚状猴头菌记载分布于东北、青藏及甘肃等地,营养丰富,含有18种氨基酸,其中人体必需氨基酸8种,是一种优良食药用真菌,营养价值较高。