湖南日报10月20日讯(全媒体记者 胡盼盼)今天,“渔在江湖”湖南水产产业文化推介启动仪式在长沙举行。中国工程院院士刘少军在会上提出,“鱼米之乡”湖南,要多措并举做好“鱼文章”,打造良种、良养、良销体系,加快渔业大省迈向渔业强省。
据介绍,湖南水产业已经步入“千亿级产业新时代”。去年,全省水产品总量272.6万吨,居全国淡水养殖省份第五位。培育了国家级健康养殖和生态养殖示范区8家,国家级重点龙头企业5家,全省水产品加工企业达266家,实现渔业经济总产值1081.3亿元。
如何推动湖南水产业转型升级、实现高质量发展?与会专家认为,要构建良种良养良销体系,培育推广在生产速度、肉质和抗病能力方面有优势的优质鱼类,探索完善生态养殖模式,壮大加工、冷链配送等产业链,对接国内餐饮名店,实现优质优价,促进产业腾飞。
此次活动由省农业农村厅主办。据悉,“渔在江湖”系列活动还包括优质水产品打擂台、水产产业主题展等,将持续至12月底。