湖南日报全媒体记者 黄婷婷
见习记者 刘韵霞 通讯员 林国柱
中秋、国庆假期即将到来。走亲访友的果盒、亲朋欢聚享用的大闸蟹,被不少消费者列入了购物清单。
今年“双节”假期前,市场有何新动态?9月25日至26日,记者走访了长沙各大批发市场和商超。
水果礼盒卖得好,但热销期短
“快过节了,提前备好货,怕不够卖。”9月26日上午,前往红星全球农批中心进货的李老板一边搬货一边告诉记者。
走进红星全球农批中心,市场内前来进货的车辆排起长龙,阳光玫瑰、樱桃苹果、秋月梨等都是热销水果。和新鲜的散装果品摆在一起的,还有精致的果品礼盒。
“节前生意比较好做,店里的樱桃苹果礼盒,每天能卖到近4000件。”市场经营商户文老板说,可惜热销期太短,节后看淡。
在河西水果批发市场,水果店老板张素芬说,店里每天来货的水果有七八车,当天就能卖完。节前,最大的特点便是买水果礼盒的消费者多了。
除了经销商,不少消费者也选择来批发市场囤货。长沙市民唐女士说:“批发市场的水果新鲜、便宜,只要会讲价,一件也是批发价。”
红星水果批发大市场水果项目部经营负责人李丹介绍,目前红星水果批发大市场每天水果交易量为1.3万吨至1.5万吨,9月27日可达到高峰,交易量1.6万吨。今年是水果丰收年,水果价格比去年同期降低了约15%。
大闸蟹“爬”上餐桌,价格持续上涨
临近中秋,大闸蟹已大量上市,“爬”上湖南人的餐桌。长沙开福区荷花池生鲜市场里,几乎家家水产店前都摆着几网大闸蟹;长沙马王堆海鲜水产市场内,新鲜上市的大闸蟹引得不少市民驱车前来选购。
今年大闸蟹价格如何?记者走访多家水产店了解到,目前长沙售卖的大闸蟹主要为江苏太湖大闸蟹和湖南大通湖大闸蟹,重量多为2两至4两,每只价格在10元至30元不等。
“价格还会涨,一般来说,中秋节当天是卖得最贵的。”长沙芙蓉区一家水产店老板告诉记者,今年大闸蟹目前价格涨幅不大,但根据往年经验,中秋节当天,一只3.5两的大闸蟹或将涨至60元左右。
“趁着现在价格还合适,买回家放几天也能活。”家住雨花区的谭女士表示,她每年都会提前“囤蟹”,今年就买了20只大闸蟹准备送给亲友。
“顾客可以亲自挑选大闸蟹,我们免费送礼盒。”长沙马王堆海鲜水产市场商户汤迪缘表示,目前门店每天售出大闸蟹近1000公斤,其中20%采用礼盒包装。