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2023年09月27日 星期三
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尹世俊:
让醴陵炒粉成功“出圈”的“操盘手”

  湖南日报全媒体记者 周帙恒

  通讯员 杨翠

  万人同吃醴陵粉、万元国瓷醴相送、万户共赏烟花秀……醴陵市2023年夏季旅游节系列活动之一——首届醴陵炒粉节的举办,让醴陵流量不断,吸引了大批外地游客前来“打卡”。 

  这是湖南科技职业学院艺术设计学院党总支书记、醴陵市科技副市长尹世俊到任后,参与筹办的首个节会。如何用一碗粉带动一座城?近日,尹世俊接受记者采访,揭秘醴陵炒粉背后的“文旅大棋”是怎么下的。

  “说到陶瓷,大家会想到景德镇;说到烟花,大家会想到浏阳。其实,这两大产业也是醴陵的支柱产业,我们一定要开发好、宣传好。”2022年12月,尹世俊被委派到醴陵市挂职科技副市长,上任伊始,他思考的首要问题便是如何守着一大堆“宝贝”做好开发与宣传工作。

  时间来到2023年,各地旅游业开始复苏。4月16日,一篇《淄博爆火,湖南烧烤除了“不服”还该做点啥?》的文章给尹世俊带来了灵感。“看完我就在想,淄博因为烧烤火了,醴陵有什么?需要用一种大众化、接地气的文化来作为‘引爆点’,于是想到了炒粉。”当晚,尹世俊便有了“醴陵炒粉节”的构想。

  随后的半个月,尹世俊带领同事们迅速行动,招商、安保、宣传……每个环节都容不得半点差错。最终,4月29日,以“千年瓷都烟花秀 天下醴陵炒粉节”为主题的节会成功举办,让醴陵成功登上热搜。活动期间,累计接待游客78.3万人次,实现旅游收入9.67亿元,均同比增长超过300%。

  为期三天的炒粉节圆满成功后,尹世俊又有了新的课题——如何将“醴陵炒粉”IP打造为一张长期名片。为此,他带领文旅局等相关部门,与餐饮、住宿、陶瓷等各行各业从业者多次座谈,策划推出了醴陵炒粉街·渌江市集,继续提升醴陵特色美食文化品牌。

  “虽然才来醴陵工作半年多,但我已经深深融入醴陵、爱上醴陵,成为了一名‘新醴陵人’。”尹世俊表示,将充分发挥所长,通过科技创新,赋能文旅产业生产方式、服务方式和管理模式的创新,助力醴陵县域经济“千亿时代”建设。

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