湖南日报9月8日讯（全媒体记者 彭可心 通讯员 周艳红）记者今天从省政府新闻办新闻发布会获悉，第八届中国国际食品餐饮博览会（以下简称“食餐会”）将于9月15日至17日在长沙国际会展中心举办。

　　本届食餐会以“促进消费，创新发展”为主题，展览面积10万平方米，共有7个展馆和1个连接厅，国内外参展企业达1800家，展出各类产品4万多件。目前，食餐会各项筹备工作基本就绪。

　　本届食餐会是商务部“2023消费提振年”的重要展会活动之一。围绕提升传统消费、培育新兴消费、扩大服务消费、推广新型消费模式，设置15个专题展区，举办中外葡萄酒品鉴活动，以及老字号非遗中秋文化传承大会等特色鲜明、互动性强的展演交流活动，为专业观众提供交流对接平台，也为广大消费者带来更好的现场互动体验。同时，为丰富消费供给，组织14个国家和地区近百家企业的红酒、休闲食品、调味品、咖啡等产品参展，发挥食餐会畅通国内国际双循环的积极作用。

　　从老百姓餐桌上的美食这个小切口切入，食餐会已成为湖南的一张闪亮“名片”。展会自2016年起，至今已成功举办七届。七届展会展览面积累计达52.2万平方米，参展企业数量总计达10300余家，共有40余个省（市、自治区），50余个国家和地区的企业组团参展，参观总人次累计突破约100万，据不完全统计，累计订单超过210亿元。