王 文 彭美霞
在浏阳市沿溪镇沙龙村,蔬菜基地种出了名堂。这里的菜心,一年四季不断档,不仅占领长沙市场,还远销广州、澳门等地。
沿溪镇是全国有名的农产品基地,水稻、果蔬、花卉苗木种植面积3万亩,是长沙市万亩蔬菜基地核心示范区,湖南省级现代化农业高标准样板示范乡镇,国家绿色循环优质高效特色农业示范基地。最近该镇成功入选国家首批农业强镇,实力闪耀。
日前,笔者深入浏阳市沿溪镇,探访农业产业强镇发展之路。
强特色:沿溪蔬菜畅销全国
沙龙村是沿溪蔬菜基地的聚集地。这里汇集16家专业蔬菜合作社,蔬菜种植面积近万亩。
沙龙村遍地是沙土,土质好,适合种植蔬菜,该村历来有种植蔬菜的传统。近年来,沙龙村利用万亩蔬菜基地做活了“蔬菜+”文章,让沿溪蔬菜畅销全国,成为长株潭的重要“菜篮子”。
9月6日上午10时,新丰蔬菜基地,一箱箱打包好的菜心装车,准备发往长沙海吉星市场。“每天要送2大车(6000斤)菜心到长沙海吉星市场。”基地负责人周福初介绍,这些菜心都是当天现摘的。
新丰基地是沙龙村的菜心种植大户,种植面积320亩,年产值7000多万元。基地种植的菜心销往长沙、广州市和澳门等地,产品供不应求。基地种植菜心免去化肥农药,一年四季不断档。笔者看到,菜棚水(有机)肥浇灌、遮阳排气均可自动化控制,棚内黄色的生物防虫板和防虫球专灭害虫。基地菜心、小南瓜、空心菜3个产品获得绿色食品认证。
基地设有专门的农残检测室。周福初说,每批蔬菜要经自检,乡镇农办复检,合格后方可采摘对外销售。包装上有二维码,手机一扫,采摘日期、基地信息,农残检测结果一目了然。目前,沙龙村有16个合作社纳入长沙市农业农村局监管,5家合作社配备了自检设备,其他委托乡镇农办检测。
在沙龙村,像新丰这样的蔬菜基地比比皆是,品种丰富多样,大多实现规模化种植,形成了自有品牌。蔬菜种植实现智慧化、智能化,告别“看天吃饭”成为现实。近年来,镇村两级部门做好“加减法”,引导农户发展规模化种植,狠抓农产品安全,形成了一批有品牌和专业化种植合作社。目前,全镇共有种植合作社68家,绿色产品认证23家。
强产业,拉长链条构建产业集群
蔬菜种植合作社云集,蔬菜产量大增,如何提高蔬菜的附加值,为农户增收,成为当地政府思考的问题。
沿溪镇与浏阳市省级农业科技园合作,围绕蔬菜、水果,培育农产品精深加工企业,不断升级链条推动果蔬产业发展。
红薯叶酸菜和茶油刀豆剁辣椒是“农科园”道吾山食品的两款爆品,两个产品年产值达到680万元。从2018年开始,每年该厂向沿溪收购红薯叶和刀豆有160余万斤。
总部设在沿溪镇的长沙三知农业科技有限公司从事农产品加工,主要生产脱水蔬菜、预制菜、蒸菜等产品。
展厅内,“三知情”品牌的辣脆萝卜、剁椒刀豆、外婆菜腊肉等各种农产品琳琅满目。“我们有60多个单品,每天成交1.5万单。”公司负责人张小珂说,公司与200多名合作种植农户签订采购协议,兜底价收购农产品,带动了2000多位农户增收。”
公司还与本土20多家加工企业合作,2022年,公司销售额达到6000万元。目前,沿溪镇拥有农业企业200余家,形成了一个完整的农产品生产、加工、仓储、物流、营销管理体系。
在沙龙村豆趣农业大棚内,辣椒、茄子等蔬菜苗被做成盆栽,通过电商平台销往全国。2021年,浏阳女孩邱慧婷回乡创业,在沿溪做起蔬菜盆栽生意,把辣椒、茄子从“盘中餐”变成“盆中景”。目前,豆趣农业有阳台果蔬盆栽智慧农场20亩,每年可培育阳台果蔬盆栽50万盆。
通过联合五号山谷、浏河第一湾、中澳蓝鹰素质教育、沙龙蔬菜基地等,沿溪镇打造了一个自主采摘、观赏体验、农耕体验于一体的研学旅行示范基地,年接待游客50万余人次,实现旅游收入5000多万元。
“下阶段,我们将抢抓农业产业强镇建设的契机,完善农业产业链条,丰富业态类型,同时加快农业产业集群建设,打造主业强、百业兴、宜居宜业的产业强镇,让乡村振兴在沿溪形成生动实践。”沿溪镇相关负责人介绍。