湖南日报全媒体记者 周小雷 熊远帆

　　6月14日，长沙县青山铺镇赛头村，远山如黛，村庄四周到处是绿油油的庄稼。“今年的市场情况不错，目标是把营收做到150万元。”刚从地里摘上一筐脆嫩黄瓜的“柱哥”乐呵呵地对记者说。

　　“柱哥”名叫朱柱，1990年出生，他在抖音上还有更响亮的名字——“一米先生”。

　　因为患有先天性侏儒症、脆骨症，“柱哥”只有不到一米的身高。不过，身虽不高，志却不矮。

　　踩着特制的小三轮车，穿过堂屋，朱柱来到家里一间专门的房子。这里，放着许多铁架子，上面摆放着一筐筐正在生长的豆芽。“初中毕业后，就开始到处找事做，卖过卤菜，也去镇上的集市补过鞋……”“柱哥”叹叹气说，“没办法，那时候家里穷，就3间土砖房，只能自己出去闯。”

　　2014年，精准扶贫号角吹响，“柱哥”的奋斗有了方向。

　　那一年，“柱哥”成了村里建档立卡贫困户，不但借“安居工程”住进温暖的新房子，还被扶贫队送到省农科院学习无土有机豆芽培育技术。

　　“刚开始时，一个像样的成品都弄不出，只能反复向老师请教。”

　　无土有机豆芽栽培对温度、湿度有一定要求。高于20摄氏度易腐烂、低于20摄氏度不生长；浇水量也要严格控制，夏天3到4次、冬天2到3次……如今，这些经验他早已烂熟于心。

　　不断精进的技术让“柱哥”有了信心，2015年，他通过贷款，投资20万元，新建了一间厂房进行室内豆芽培育。经过“柱哥”不断改进的无土有机豆芽，一年产量可达35至40吨。

　　产量上来后，着急的就是销路了。

　　最开始，他和妻子骑车在镇里集市和一些旅游景点售卖，但销量终究上不去。

　　“豆芽不能存放太久，那段时间也很着急。”后来，社区团购兴起，让他的事业有了转机，他说，“最开始是在平台上卖。尽管价格低，周边农户都不大愿意在平台上销售，但我看好这种模式，于是就做了起来。”

　　“没想到第一个月还是亏的，第二个月销量一下子从100多份增长到五六千份。”好运气总是眷顾敢于尝试的人，通过社区团购平台，销量大幅跃升，“柱哥”这时想着多样化经营。

　　2018年6月，在长沙县和青山铺镇扶贫部门的支持和帮助下，他成立青山铺镇“柱哥”家庭农场，流转山林耕地、鱼塘共70多亩。

　　“芽苗菜根、茎、须可以喂鸡喂鸭、磨浆喂鱼，鸡鸭粪便能肥田。”“柱哥”的芽苗菜生产车间、林下生态养殖小区，形成了一个“稻田＋鱼、鸭”循环种养基地。当年，“柱哥”家脱贫摘帽，他还考取了C5驾照，开上了小汽车，有房有车，儿女双全。

　　受益于网络解决市场销路，“柱哥”也开始慢慢将自己的创业生活分享到网络上。

　　“我记得第一次拍了一个教大家如何发豆芽的视频，一夜之间浏览量就达100万。”有些网友就提出购买他家的菜和鸡。

　　就这样，抖音让“柱哥”成为一个不小的“网红”，现在有近40万粉丝关注，他的农产品也因此销路打得更开。

　　“我今年想带50户村民跟我一起养鸡，每户养30至50只，今年争取把鸡这块的销售额做到90万元！”

　　“我现在有个挺大的梦，想用抖音渠道做好自己的农业品牌，把村里的土鸡搞成爆款，和大家一起赚钱。”记者听说“柱哥”正在注册自己的农业品牌，准备大干一场！