简介

　　永顺莓茶，又叫藤茶、甘露茶、白茶、茅岩莓茶等，系葡萄科蛇葡萄属植物显齿蛇葡萄[Ampelopsis grossedentata (Hand-Mazz) W.T.Wang]的幼嫩茎叶经过摊放、杀青、揉捻、干燥等步骤制成类茶制品。当地土家族山民以其幼嫩茎叶加工制成保健茶，具有清热解毒，消炎利咽、降压减脂、消除疲劳等功效，用于治疗口腔溃疡、慢性咽炎、感冒发热、黄疸型肝炎、皮肤过敏、体癣、疮疡肿毒等已有近千年历史，俗称土家神茶、神仙草等，其泡出来的茶液入口微苦，回味清凉甘甜，具有独特的口感，当地土家族又名土家甘露茶、土家甜茶等。因其表面形成较多的“白点”像发霉了似的，故名霉茶，考虑到消费者的接受度，改“霉茶”为“莓茶”。

　　2004年，永顺莓茶以“溪州莓茶”获得国家质检总局颁发国家地理标志保护产品称号。2015年7月，永顺莓茶纳入第七批湘西州非物质文化遗产名录。

　　近年来，永顺县围绕州委州政府“打造百亿茶产业、增添湘西新名片”的茶产业发展目标，立足生态资源优势，抢抓莓茶特色产业发展机遇，科学规划，稳步推进，不断提升莓茶产业的经济效益、扶贫效益和生态效益。截至2021年，全县莓茶种植面积6.1万亩，年产量915吨，产值约5.39亿元；2022年新增1.1万亩，力争到2025年，全县莓茶种植面积达9万亩，实现产值8亿元。

　　中共湖南省委宣传部  湖南日报社