湖南日报2月13日讯（全媒体记者 陈鸿飞 通讯员 刘继海 付姣龙） “祁东黄花菜是菲律宾消费者喜欢的一道菜，味道鲜美可口，清爽留香。”湖南有吉食品有限公司透露，祁东黄花菜今年首次出口菲律宾，共5万公斤，货值41.23万美元。

　　祁东县被誉为“中国黄花菜之乡”。祁东黄花菜在全国市场占有率多年来保持在70%以上，年出口金额1.56亿元左右。2017年，该县成功创建国家级出口食品农产品质量安全示范区。

　　据了解，祁东黄花菜“祁珍花”“猛子花”“白花”和“四月花”等地方品种，肉质肥厚、气味芬芳、口感甜爽。2015年，国家市场监督管理总局批准对“祁东黄花菜”实施地理标志产品保护。

　　近年来，祁东黄花菜实现对美国、英国、加拿大等欧美国家出口“零”的突破。产品主要有干制黄花菜、盐渍黄花菜、什锦蔬菜和黄花菜罐头。其中，干制黄花菜出口量最大。盐渍黄花、什锦黄花销往全球20多个国家和地区。

　　去年，祁东县销售黄花菜4万吨，实现销售收入26亿元，黄花菜成为农民增收致富的“摇钱草”。