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2022年11月04日 星期五
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又闻桂花香

  盛敏

  深夜,我独自在客厅写字。忽而,一缕沁人的桂花香不约而至,我竟不自觉地深吸了一口。整个人一下子变得轻盈起来,便觉着通体舒畅,闭上眼,仿佛自己已置身于桂花树下。一朵朵黄色的小花,独自在叶片下悄然开放,“花气熏人欲破禅”,这是我最喜欢的香味!

  相传黄庭坚曾随晦堂法师学禅。黄庭坚是特别聪慧之人,一部《金刚经》学了几年,早已烂熟于心,然而始终未能悟道。有一日他便问法师,有什么悟道的方便法门?师父说,不要以为我有什么隐瞒,我早就传给你了。说完便头也不回地往山中走去。黄庭坚紧随其后,不多远来到一片桂花树下。师父又问他,你闻到桂花香了吗?庭坚答:闻到了。师父接着说,“我无隐尔乎?”这一下子庭坚恍然大悟,“青青翠竹,悉是法身。郁郁黄花,无非般若”。世间万象皆是虚空,而我们只有放下执着,摒弃执念,用心去感悟身边的一切,才能识得自己本性。桂花香开悟了黄庭坚,让闻香而悟道成为一段佳话。

  今年的气温比往年高抑或是久旱不雨,长沙的桂花开得稍微迟了一些。尽管多等了些时日,但我知道,它一定会开的。就像你和老友,每年都会见上一面,尽管不知是何时,但你知道他终究会来。不期而遇,往往更添几分浪漫。在人的一生中要学会等待,任何的失败与挫折都是暂时的,我们要做的是调整好自己的心态,继续努力,等待成功的到来;我们在教育子女的问题上一样要学会等待,每个孩子都像是不同的花朵,花期不同。与其攀比焦虑,揠苗助长,不如区别地对待他们,静待花开。

  “江南忆,最忆是杭州,山寺月中寻桂子,郡亭枕上看潮头,何日更重游”。在白居易的笔下,山寺月中落桂子,是他在杭州时浪漫的回忆,至今在灵隐寺飞来峰的岩石上还刻有“月桂”二字。杭州人是最懂浪漫的,桂花就是他们的市花。在杭州读大学时,从南山校区到象山校区都会要经过满觉陇,路边有块硕大的观赏石,上书四字“满陇桂雨”。每年秋季,试想当你走在满觉陇的路上,道旁都是桂花树,你轻轻地嗅一嗅,便觉已是满足。俄而微风轻抚,桂枝清漾,桂花簌簌般如雨落下,你会不会已沉醉其间?

  桂花亦可做美食。杭州的桂花糯米藕,应该是很多食客不能忘记的美食之一。莲藕必须是带粉质的湖藕,家藕偏脆,不适合做这道菜,只适合做小炒藕片。做桂花糯米藕时,将湖藕去皮洗净,将藕节切掉,把泡过的糯米填进藕洞,压紧实,再把切过的藕节封口,用牙签插紧,放入冰糖、红枣、红糖,慢火炖一个小时以上。出锅时切成约一厘米的片状,淋上桂花蜜,撒上少许桂花便完成了。咬上一口,会让你的整个人变得柔软起来,口齿留香。除了桂花糯米藕,还有桂花糕、桂花糯米汤圆、桂花酒、桂花茶......只要你用心去发现,还有很多的桂花美食。

  小时候嘴馋,总央着奶奶做吃食。每当芝麻丰收后。奶奶总会给我们做芝麻桂花糖吃,把红糖在热锅中炒化,放入芝麻,翻炒均匀,将要出锅时放入桂花。最后把芝麻糖浆倒到平铺的湿毛巾上,包裹好后压紧实一些,待稍微冷却一些,便可以食用了。吃起来特别的香脆,桂花的香味和芝麻融合在一起,减淡了糖的腻味。如今奶奶也老了,每次回家,都问我要不要吃芝麻桂花糖。在奶奶的心里,总觉得我还是个孩子。

  在乡下老家,每户人家屋前都会种上桂花树,寓意“堂前富贵”。桂花树好养活,不娇贵,也不需要特别打理,自然生长即可。我家屋前左右也各种了一棵桂花树,母亲种树时说这两棵树苗一棵高一些,一棵矮一些,就像你和弟弟一样。20多年过去了,小树苗如今已枝繁叶茂,其间桂花树有被暴雪压断过树梢,也有因电火烧过大半,但都存活过来了。人的一生或许也如这桂树一般,总会经历许多的意外,然而保持内心的坚毅与不屈,总能让我们从容面对。

  桂花未开时,桂花树是再普通不过的一种树,没有遒劲盘曲的枝条,亦没有挺拔伟岸的身姿。开花之时也只是在枝干的顶端和叶腋下,花瓣特别小,不像牡丹梅花之类。宋代才女李清照有诗云“暗淡轻黄体性柔,情疏迹远只香留。何须浅碧轻红色,自是花中第一流”,桂花是无意去与别花争个高下,每到秋季自然静静地绽放。做人便也要如此,但行好事,莫问前程!

  又闻桂花香……

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