进一步守牢舌尖上的安全

　　道县落实食品安全“两个责任”机制再推进

　　本报讯（通讯员 何景明）近日，道县召开贯彻落实食品安全企业主体责任和属地管理责任的“两个责任”机制再部署推进暨培训调度会，对前期食品安全“两个责任”机制部署工作再推进、再落实。

　　会议传达了国务院、省市相关文件精神，对如何落实食品安全“两个责任”机制，进一步守牢舌尖上的安全，对乡镇（街道）食安办人员进行强化培训。

　　会议明确了全县各级、各相关部门的工作目标、工作重点、时间节点等方面内容。

　　会议要求，全县乡镇（街道）、各相关部门要迅速行动起来，迅速熟悉“三清单和一份责任承诺书”的具体内容，抓好村（社区）干部的培训，迅速签订好《食品安全责任与任务承诺书》，构建好完备的包保责任体系，确保全面完成当前工作任务。迅速推动“两个责任”机制落实落地到人，以最高标准保质保量将“两个责任”包保执行到位。