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2022年03月12日 星期六
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为校园食品安全撑起法治保护伞

  本报讯(法制周报·新湖南记者 李翔 见习记者 廖悠悠 通讯员 杨祖强 袁素钦)近日,城步苗族自治县检察院联合该县市场监督管理局、第三方检测机构在县一中、二中开展了校园及周边食品安全监督检查专项行动,要求学校压实食品安全责任,严格食品采购溯源、食堂规范化操作。

  联合检查组对食堂内部的冷冻储存室、食品库区、操作间、学校商店等场所的卫生情况进行了严格检查,查看了校园食堂营业执照、食品经营许可证、工作人员健康证明等资料,重点核实原材料来源、食品加工储存、工作区消毒卫生情况,以及食品留样记录、教师陪餐记录等校园食品安全管理规定落实情况,并委托第三方检测机构对食堂进购的大米、蔬菜、面包、调料等进行取样检测。同时,对校园内商店及周边小卖部进行检查,严防商家违规向学生出售香烟、酒水、假劣和变质过期等危害青少年身体健康的产品。针对发现的问题,检查组要求学校压实食品安全责任,严格食品采购溯源、食堂规范化操作,按照食品安全管理制度要求对标对表及时整改到位。

  下一步,城步县检察院将继续立足公益诉讼检察职能,加强与相关职能部门的协作,进一步深入开展保障校园周边食品安全专项整治活动,合力筑牢校园食品安全防线,为守护广大青少年“舌尖上的安全”贡献检察力量。

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