小儿厌食症是指小儿较长时期的食欲减退、食欲不振,甚至拒食的一种常见病症,多见于1~6岁儿童。春节期间,是小儿消化不良多发季。小儿厌食,可试试鸡内金。
1. 鸡内金饼 鸡内金粉3克,芝麻、面粉、调味品各适量。将鸡内金、面粉、食盐、花椒粉等混匀,加水调匀,制成饼状,外撒上芝麻,置锅中烙熟服食,每日1次。
2. 鸡内金蛋 鸡内金粉3克,鸡蛋1个,调味品适量。将鸡内金、鸡蛋同调入碗中,加米汤、食盐适量调匀,放锅中蒸熟,再加香油少许服食,每日1次。
3. 鸡内金粥 鸡内金3克,大米50克。将鸡内金择净,研为细末备用。先取大米淘净,放入锅内,加清水适量煮粥,待沸后调入鸡内金粉,煮至粥成服食,每日1剂。
湖北省远安县中医院
主任医师 胡献国 献方