孕期是女性一生中的特殊阶段,保证孕产妇的营养不仅直接影响母亲自身和胎儿健康,更是预防出生缺陷、促进宝宝长远健康的重要措施之一,下面来看看孕产期营养如何避坑。
误区一
孕前体重无需关注,
怀孕后再管理
孕前维持正常体重对于成功受孕及母婴的近、远期健康至关重要。
孕前体重会直接影响受孕率。肥胖可能导致女性内分泌紊乱、排卵障碍等问题;而孕前体重过轻则可能因体内脂肪含量不足导致雌激素水平下降,进而降低成功受孕几率。
孕前超重或肥胖可能会增加妊娠期高血糖、妊娠期高血压、早产、巨大儿的发生风险;从长远来看,也会增加孕妈妈未来以及孩子成年后超重肥胖、糖尿病、高血压、血脂异常等问题的发生风险。而孕前体重过轻则可能增加孕妈妈感染、早产及胎儿宫内发育迟缓、新生儿低出生体重等发生风险。
将孕前体重逐渐调整至适宜范围(BMI 18.5~23.9千克/米2)并维持相对稳定,是孕育新生命的理想开端。
误区二
孕前节食减肥对怀孕有利
虽然孕前调整体重至适宜范围很重要,但选对方法同样关键,过度节食减肥不可取。
孕前应保证营养均衡,食物多样,摄入充足的优质蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、微量元素等营养素。不仅有助于维持女性正常的月经周期和激素水平,还能促进卵子健康发育成熟、子宫内膜生长修复,为受孕创造良好的条件。
孕前过度节食会导致体内必需营养素的缺乏,干扰卵巢的正常功能和激素水平,引发应激反应、内分泌紊乱、月经异常,甚至不孕。此外,长期营养不良还会影响卵子质量,降低胚胎着床的成功率,并影响早期胚胎发育,不利于新生命的孕育。
因此,孕前节食减肥要适度。备孕女性应采用科学饮食和适度运动相结合的方式,将体重调整至适宜范围。
误区三
孕期体重增长越多,
说明胎儿发育越好
孕期适宜的体重增长范围因人而异,需结合孕前体质指数(BMI)和自身健康状况评估确定,并非长得越多越好。
孕期体重增长过多或过少,都可能对母婴健康产生不利影响。孕期体重增长过多会增加妊娠期糖尿病、妊娠期高血压等妊娠并发症的发生风险,同时会增加早产巨大儿、大于胎龄儿以及剖宫产的发生风险。而体重增长过少则可能增加早产低出生体重儿、小于胎龄儿的发生风险。
我国推荐孕前体重正常女性孕期增重8~14千克,孕前低体重者增重11~16千克,超重者增重7~11千克,肥胖者增重5~9千克。即孕前体重偏低的女性,孕期增重可稍多,孕前超重或肥胖的女性,孕期增重应相应减少。
误区四
通过不停吃零食缓解孕吐
孕吐(妊娠呕吐)是孕早期常见的生理现象。部分孕妈妈在孕吐较重、食欲不佳时,试图通过不停吃零食缓解,然而这种做法存在一定风险。
因为许多零食高油、高糖或高盐,热量高,但维生素、矿物质等营养素含量较低,过量食用容易导致热量超标,以及营养失衡。
正确做法是每天至少摄入含有130克碳水化合物的食物,保证最基本的能量供应。米饭、面条、烤馒头片、烤面包、苏打饼干等富含碳水化合物且易消化,都是适宜的选择。食糖、蜂蜜等的主要成分为简单碳水化合物,易于吸收,进食量少或孕吐严重时食用可迅速补充身体需要的碳水化合物。
需要注意的是,如果孕吐严重并出现头晕、乏力、体重明显下降、尿少等酮症表现时,应及时就医。
误区五
孕期靠控制主食
(碳水化合物)控制体重
碳水化合物是膳食能量的基础和主要来源,也是胎儿大脑发育的关键能量来源。孕期少吃或不吃主食不仅不能控制体重,还会影响母婴健康。
孕早期碳水化合物摄入不足,可能引发酮症,对胎儿脑及神经系统发育造成损害;孕中晚期长期能量摄入不足,会导致孕妈体重增长异常,影响胎儿生长发育。
因此,孕期不仅要摄入充足的主食,还要保证粗粮、精制米面都要吃。精制米面口感细腻、易于消化吸收,适合早孕反应时快速补充能量,但精制米面缺乏B族维生素等营养素,且升糖指数较高,易导致餐后血糖快速上升。粗粮富含B族维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分,有助于稳定餐后血糖、改善血脂,还能促进肠道健康、降低便秘的发生风险。
来源:国家卫生健康委妇幼健康中心