近年来，越来越多研究证实，维生素D3在改善人体维生素D水平方面优于维生素D2。英国萨里大学研究团队对11项随机对照试验进行了荟萃分析，结果显示：服用维生素D2补充剂的人群，其血液中维生素D3水平下降幅度甚至高于未服用任何补充剂者，提示维生素D2可能会对维生素D3水平产生负面影响，从而抵消后者的有益作用。研究人员据此认为，维生素D3在提升血清总维生素D水平方面的效果更佳，其补充更能满足机体健康需求。相关成果已发表于《营养评论》杂志。

　　维生素D主要分为两种形式：维生素D2（麦角钙化醇）和维生素D3（胆钙化醇）。D2多来源于植物，如蘑菇、谷物；D3则主要来自人体皮肤接受阳光照射时的合成，以及膳食中的动物性食物，如蛋黄、鲑鱼、沙丁鱼等脂肪鱼类。虽然两者都能在体内代谢为活性形式，但研究显示它们的吸收与转化效率并不相同。

　　维生素D缺乏是一个全球性健康问题。据数据显示，中国成年人的维生素D缺乏率为21.4%，部分地区中老年人甚至高达50%。随着年龄增长，皮肤中7-脱氢胆固醇含量下降，导致老年人通过阳光合成维生素D的能力显著减弱。

　　维生素D在维持骨骼健康、促进钙吸收和调节免疫功能中起着关键作用。缺乏维生素D易引发骨软化症、佝偻病，还可能增加癌症、心血管疾病及某些自身免疫性疾病的风险。因此，科学、合理地补充维生素D至关重要。从目前研究结果来看，选择维生素D3补充剂更有助于提升体内维生素D水平，从而更好地维护健康。

　　王大坤