香蕉不仅营养丰富，还含有两种对促进放松和调节身体功能至关重要的必需矿物质——镁和钾。镁可以放松肌肉，而钾则有助于维持适当的血压水平。它们共同为安宁的睡眠创造了最佳的生理环境。

　　无论是由于压力、体力消耗还是其他因素，肌肉紧张都会使放松和入睡变得困难。香蕉中的镁是一种天然的肌肉松弛剂，有助于缓解紧张，使人更易入睡。

　　香蕉中的钾对维持健康的血压水平至关重要。血压波动可能导致睡眠障碍甚至失眠。定期食用香蕉可以帮助身体保持平衡，为获得一夜安稳的睡眠创造有利的环境。

　　作为夜间饮食的美味补充，香蕉可以切片涂在酸奶上、混合冰沙或单独食用，既美味又营养。

　　除了镁和钾，香蕉还富含其他对睡眠有积极影响的营养物质。香蕉中的维生素B6有助于将色氨酸转化为血清素，而血清素在调节睡眠模式中发挥重要作用。此外，香蕉中的碳水化合物可促进胰岛素的缓慢增加，从而帮助色氨酸更好地进入大脑。

　　姚晓柏 编译自新加坡Prime杂志