韩国嘉泉大学一项相关实验研究表明，富含类黄酮的橙汁可以应用到重度抑郁治疗中。

　　该研究设计的基本原理是：通过饮食中摄入足够的多酚类物质，如类黄酮，改变肠道微生物组和脑轴以减少重度抑郁的发生。为证明柑橘类水果中的多酚可以改善认知功能，该实验将40名18~29岁之间无抑郁药物使用史的抑郁症患者随机分配到A组和B组。受试者每天饮用相应的果汁3次（每瓶190毫升），持续8周，其中A组引用的橙汁富含类黄酮，B组的橙汁类黄酮含量较低。其间研究人员实时观察被试者的肠道微生物群特征和重度抑郁症状。

　　果汁疗法干预后，A组血液脑源性神经营养因子、连蛋白和血脑屏障紧密连接蛋白水平显著升高；而脂肪酸结合蛋白2，脂多糖和戊酸水平有所降低。与此同时，丁酸球菌丰度较高，这种球菌可能是重度抑郁患者临床改善的潜在生物标记物。 此次果汁疗法干预后，A组的改善程度高于B组。 该项新研究表明了富含类黄酮的食物疗法干预措施对治疗重度抑郁有着积极意义。积极对抗抑郁的朋友，何不在食谱里加一杯富含类黄酮的橙汁呢？

　　（《生命时报》3.17）