盛夏时节,很多人都容易上火,出现口舌生疮、咽喉肿痛、心情烦躁等一系列症状。为缓解酷暑与燥热带来的危害,不妨服用一些具有清热功效的中药茶饮。
金银花 性味甘、寒。有清热解毒、疏散风热的功效。
推荐茶饮:金银花饮。金银花20克,蜂蜜15克,冲入开水1000毫升,待凉后加蜂蜜调匀即可。
蒲公英 性味苦、甘,寒。有清热解毒、消肿散结、利尿通淋的功效。
推荐茶饮:蒲公英茶。蒲公英5克,绿茶3克,用200毫升开水冲泡5~10分钟即可。
决明子 性味甘、苦、咸,微寒。有清热明目、润肠的功效。
推荐茶饮:菊花决明子茶。枸杞12克,菊花8克,决明子10克,加500毫升沸水,加盖焖泡10分钟即可。
桑叶 性味甘、苦,寒。有疏散风热、清肺润燥、清肝明目的功效。
推荐茶饮:杞菊桑叶茶。枸杞12克,菊花、桑叶各6克,谷精草3克,沸水浸泡饮用。
淡竹叶 性味甘、淡,寒。有清热泻火、除烦止渴、利尿通淋的功效。
推荐茶饮:银竹解毒饮。金银花、菊花、淡竹叶各20克,加清水适量,煎煮15分钟后过滤取汁,加蜂蜜搅匀代茶饮服。
此外,还可选择菊花、栀子、夏枯草、荷叶、薄荷等泡茶喝,都有不同程度的疏散风热、清暑化湿、清肝泻火等功效。如夏菊茶,取夏枯草5克,菊花、绿茶各3克,用200毫升开水冲泡5~10 分钟后即可。三鲜饮,取新鲜竹叶、荷叶、薄荷各30克,加水煎煮10分钟后取汁,加入适量蜂蜜代茶饮即可。
湖南中医药大学第一附属医院
药学部执业中药师 张年