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2022年06月28日 星期二
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日啖荔枝三百颗?
长沙疾控:小心“荔枝病”找上门

  本报讯(通讯员 许黎)“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”眼下正是吃荔枝的季节,荔枝被誉为“岭南果王”,肉质Q弹,甘甜多汁,是很多人的最爱。6月21日,长沙市疾控中心发布提醒,如果真的像诗中所写的那样,每天吃下数百颗荔枝,恐怕“荔枝病”就要找上门来了。

  “荔枝病”其实就是“低血糖症”。荔枝中含有α-次甲基丙环基甘氨酸(MCPG)和氨基酸次甘氨酸A,《柳叶刀》杂志2017年发表的科学研究认为,这两种物质能够抑制葡萄糖的合成,进而显著降低血糖,是引发急性低血糖症的主因。这一效应在动物实验中已得到证实。在未成熟的荔枝及荔枝核中,这两种物质的含量明显高于成熟果实,因此食用未成熟的荔枝更易患病。

  “荔枝病”的发病人群以儿童居多,因为儿童的血糖平衡能力比较差,加上病情发展快,因此出现症状也比较快。尤其是空腹食用荔枝,风险更大。国内外均报道过多起儿童空腹食用大量荔枝后出现“低血糖急性脑炎综合征”的情况。因此,食用荔枝后如出现头晕、乏力、出汗、面色苍白、肢冷、心悸、腹痛、腹泻等低血糖症状,一定要提高警惕。严重者会突然昏迷、惊厥、血压下降,抢救不及时可导致死亡。

  为此,长沙市疾控中心提醒市民,吃荔枝一定要注意以下几点:吃完全成熟的荔枝。在挑选荔枝的时候要选择已经熟透的,因为未成熟的荔枝中α-亚甲环丙基甘氨酸和次甘氨酸A含量更高,更容易诱发低血糖。切忌空腹吃荔枝。人体在空腹状态下,血糖本来就比较低,如果大量食用荔枝,不仅会增加“荔枝病”的发病风险,还会诱发反酸、烧心等问题,给血糖水平和消化系统造成威胁。一次不宜吃太多。健康的成人,每天吃荔枝应控制在200克果肉以内(约10~15颗),儿童酌情少量。

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