夏季气候炎热,热易扰心神,出现心烦、易怒、失眠、胸闷,甚至心前区疼痛等,常食竹叶方,可清心火,除怒烦,助睡眠。
竹叶,为禾本科多年生草本植物淡竹的新鲜叶片或初生的卷状嫩叶,四季可采,宜鲜用。有清热除烦、利尿清心之功,适用于热病伤津,暑热伤阴所致的口干烦渴、心经实火,移热于小肠所致的尿赤口疮、小便灼热、淋沥涩痛等。鲜竹叶清心热,清头面风热功效较好,尤其是本品卷而末放的幼叶,名竹叶卷心,有直折心火之功,温病热陷心包,或神昏谵语时宜选用本品。现介绍3则治疗方,供选用。
竹叶莲心茶 竹叶卷心、莲子心各5克,开水泡饮,或水煎取汁,代茶频频饮服,每日1剂。可清心除烦。适用于暑热烦渴、心烦失眠、小便黄赤灼热、遗精等。
竹叶车蓝茶 竹叶卷心、车前子、绞股蓝各5克,开水泡饮,或水煎取汁,代茶频频饮服,每日1剂。可清心除湿,利尿通淋。适用于暑热烦渴、心烦失眠、头晕、小便黄赤等。
荷叶竹叶粥 鲜荷叶1张,竹叶10克,大米50克。将鲜二叶洗净,荷叶切丝;大米淘净;先将二叶水煎取汁,去渣,加大米煮为稀粥服食,每日1剂。可清热利湿。适用于暑热病、心烦胸闷、肥胖症、脂肪肝、高脂血症、高尿酸血症等。
湖北省远安县中医院
主任医师 胡献国