本报讯（通讯员 朱忠达 记者 梁湘茂）4月13日至16日，湖南省食品安全工作会议在郴州市召开，汝城县疾病预防控制中心代表全县就食源性疾病监测“县乡村一体化”工作作典型发言。该县依托基本公卫服务网络，构建了以卫生健康局为总揽，县疾控中心为技术核心，县乡村医疗机构为支撑的食源性疾病监测“县乡村一体化”监测工作体系。

　　落实“四规范”，构建四级联动体系。规范网络建设，建立健全医疗机构“食源性疾病监测一体化管理网络图”，构建县级医院联科室、乡镇卫生院联村卫生室、村卫生室联组级信息员的四级联动体系。规范工作流程，推行“互联网+食源性疾病监测报告”工作流程，即组级信息员发现疑似病例报告村医，村卫生室在诊疗中发现食源性病例，报告乡镇卫生院，由乡镇卫生院在2个工作日内登录系统上报信息，县级医疗机构和乡镇卫生院对所有接诊的感染性、中毒性病例在2个工作日内登录系统上报信息，县疾控中心负责对系统报送的病例信息进行审核、汇总、分析和上报。规范事故处置，村卫生室诊疗中发现疑似食源性疾病暴发事件电话上报乡镇卫生院，由乡镇卫生院同时上报县市场监督管理局、卫生健康局，成立由县市监部门、县疾控机构、乡镇卫生院、村医组成的事故调查组，开展食品安全事故流行病学调查及卫生处理，形成食品安全事故处置快速反应机制。规范管理制度，出台了《汝城县农村集体聚餐食品安全监督管理实施办法》，配备了村级食品安全协管员，实行了农村集体聚餐申报备案制、公示制和从业人员资格准入制。

　　推进“四强化”，逆向回溯产品安全。强化风险监测，村卫生室、乡镇卫生院和县级医疗机构对由食品或怀疑由食品引起的所有食源性疾病病例均进行信息收集上报。强化会商通报，加强对风险监测结果的分析研判和利用，通过汇总分析医疗机构上报的数据，形成分析技术报告，召开食品安全风险监测通报会商会和风险预警交流会。强化财政保障，县政府要求将食品安全工作经费纳入县乡级财政预算，县财政每年安排食品安全风险监测工作经费180万元。强化督查考核，将食源性疾病监测工作纳入卫生重点工作年度绩效考核内容，将“县乡村一体化”工作纳入对乡镇卫生院、村卫生室年度绩效考核，并与基本公卫服务经费拨付相挂钩，严格奖惩兑现。