本报讯(记者 尹慧文)为防控新冠肺炎，从2月5日起，湖南日报社(湖南日报报业集团公司)职工食堂实行就餐盒饭制，鼓励和提倡职工就餐自带餐具。为减少人员短时聚集，建议职工错峰就餐，打餐后迅速离开，尽量缩短在餐厅的停留时间。疫情解除后恢复原有供餐方式。

    “近两天，很多单位正式复工，新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控面临新挑战。” 湖南省疾病预防控制中心应急办主任、主任医师刘富强提醒，开工之后，各单位不妨专门开展一次疫情风险隐患排查，把各个方面的潜在问题都考虑到。对复工人员及普通群众来说，要让“少外出、不聚集、勤洗手、戴口罩”成为一种生活自觉。他特别提醒，单位食堂可能有较高的感染风险，最好尽量减少集中用餐。

    单位食堂是典型的人员聚集场所，尤其一些大单位、大企业，如果不采取限制措施，在短短一两个小时内，将形成较大规模、较高密度的人员流动。而且员工就餐时必须取下口罩，极易形成有利于病毒传播的环境。因此，在新型冠状病毒感染的肺炎疫情警报解除之前，各单位的食堂很有必要调整以往集中供餐的模式。

    刘富强建议，食堂实行分餐制、错峰开餐，可以取消现做现卖档口，要求一律打包外带，鼓励职工自带餐食，或只提供盒饭，由各单位明确专人负责盒饭统计、预订、领取和发放，以避免人员聚集，降低交叉感染的风险。