■ 美国一项研究指出，喝脱脂或低脂牛奶的小孩更容易发胖。因为脱脂或低脂牛奶口感差，厂家因此会在牛奶里加入一定的糖，而糖正是导致发胖的元凶。另外，牛奶中富含维生素A、D、E等营养成分，它们需要脂肪传送才能为人体吸收，所以喝全脂奶可能更好。

    蒲昭和

    ■ 美国新研究发现，与绝经较晚的妇女相比，46岁前绝经的妇女罹患心脏病或中风的危险会增加1倍。科研人员建议，绝经过早的女性特别要关注胆固醇和血压水平，预防心脑血管疾病发生。但不建议绝经女性盲目补充雌激素。

    朱本浩

    ■ 德国西德意志广播电台公布的一项调查结果显示，研究人员在多种不同价位的塑料“洞洞鞋”中发现大量具有致癌作用的多环芳香烃，这些物质可通过皮肤进入人体。

    郭洋

    ■ 日本庆应大学药学部的研究小组发现，泡澡或热敷（42℃的水温）可增加保护细胞的蛋白质，预防由紫外线照射所引起的皱纹。研究小组认为，如人们在受紫外线照射前也泡个澡或用热毛巾热敷，也许能够预防皱纹。

    宁蔚夏