螺旋藻是单细胞植物，是地球上最古老的植物之一，在这个星球上已存在了35亿年，原产于淡水湖，在显微镜下呈螺旋状，故取名为“螺旋藻”。就是这样一个单细胞植物，却拥有着改变世界的力量。

    螺旋藻的传奇

    1492年8月3日，意大利航海家哥伦布终于开始第一次远航，率领由3艘帆船组成的船队，在太阳还未升起的清晨，从西班牙的巴罗斯港扬帆起航了。经过两个月的惊涛骇浪，哥伦布一行人发现了新大陆，即美洲大陆。1492年的10月，哥伦布的船队抵达墨西哥湾。船员才刚上岸，灌木丛的一侧便响起一阵嗷嗷的叫声，只见一群土著人手拿长矛冲出，将他们团团围住，不停地对着船员叫喊，将其视为了敌人。两位船员随后被土著人打倒在地，船员们开始愤怒的反击，其中一位船员试图阻止战争，挡在了同伴与土著人之间而被刺伤。所有人都惊呆了，哥伦布趁此之际向土著首领表明来意，一场干戈终于化为玉帛。

    土著人拿出一种绿色小饼给重伤的船员吃，昏迷三天的船员终于苏醒，土著人表示，若不是手中的小饼，恐怕那位船员永远也回不了自己的故乡。而那个绿色食物经科学研究，正是如今被我们称为“螺旋藻”的藻类与其他食物混合搅拌而成的。

    哥伦布将螺旋藻的神奇记在了日记本中，可惜当时的欧洲人沉浸在发现新大陆的狂喜之中，无暇顾及这一伟大发现。

    “富有”的单细胞

    螺旋藻是科学家迄今为止所发现最充分、最全面、最均衡的纯天然健康食品，营养价值首屈一指。螺旋藻的细胞壁不是由纤维素构成的，所以消化吸收率高达86%以上。1克螺旋藻 =1000克各种蔬菜水果的营养总和。螺旋藻的营养不仅丰富，还十分全面。

    【蛋白质】螺旋藻含量高达60％-70%、是高蛋白的肉类、鱼类的3．6倍。八种人体必需的氨基酸比例与联合国为人类设计的氨基酸理想标准基本一致，螺旋藻真可谓是人类理想的蛋白质宝库。 

    【脂肪】螺旋藻的脂肪含量只有5％左右，远比其它高蛋白质的食物低且不含胆固醇。螺旋藻与肉类和奶类食品截然不同，可使人们补充必要的蛋白时避免摄入过多的热量。 

    【维生素】螺旋藻的维生素含量极丰富，种类又多。包括维生素B1、B2、B3、B6、B12、E等。

    【β一胡萝卜素】螺旋藻含有丰富胡萝卜素，螺旋藻β一胡萝卜素的含量比胡萝卜的含量还要高出15倍，为菠菜的40-60倍。 

    【矿物质】螺旋藻富含钙、铁、钾、镁等人体多种必需的矿物质微量元素，其中铁的含量比一般含铁质食物多出二十倍，是含铁量最丰富的食物。

    【γ－亚麻酸】在自然界中，只有母乳和螺旋藻含人体无法合成而又必需的γ一亚麻酸。螺旋藻的亚麻酸有助脂肪代谢，改善胆固醇含量防止胆固醇血管中凝结。

    【叶绿素】螺旋藻含量极丰富的叶绿素为普通蔬菜含量的10倍以上，可促进人体消化。螺旋藻的叶绿素还可以中和血液里的毒素排除体内积存的细菌毒素，改善过敏体质消除内脏炎症增强身体抵抗力等作用。

    【藻蓝素】藻蓝素是一种特有的蓝色蛋白，可增强人体的免疫能力，是蓝色的血液源泉。 

    【多糖】螺旋藻特有的生物活性成份具有多种保健功效。 

    【酶类】螺旋藻含SOD等多种酶类，对于抗衰老有重要功效。 

    建议使用人群

    1、老年人  老年人的特点是身体机能衰退，消化不良且吸收不好，往往多种疾病缠身。食用螺旋藻可充分补充营养，有效改善体质，还能辅助解决老年人便秘。

    2、婴幼儿、青少年 儿童、青少年在生长发育时期，优质健康的身体是成长的关键，螺旋藻营养元素全面，搭配合理、吸收率高，能促进大脑发育，增强记忆力强壮体质，全方位促进儿童、青少年健康成长。

    3、妇女  螺旋藻在美容方面的天然滋养效果和在减肥方面的安全有效性，得到了女士们对螺旋藻的广泛认可。同时，女士由于生理上的特殊原因，患贫血的较多，因此经常需要补铁，螺旋藻含铁丰富，容易吸收。此外，长期服用螺旋藻食品还能减轻妇女经前综合症，调节女性内分泌。

    4、易疲劳者  螺旋藻属碱性食品，对保持人体血液正常呈弱碱性，消除疲劳有特效，尤其适合白领及运动员等易疲劳者。

    一、看标记：对于螺旋藻保健食品，一定要有国家正式的保健食品批准文号及“小蓝帽”标识。产品标签所载明的信息一定须符合国标要求的保健食品标签规范，不能是无商标、无厂名、无地址的“三无”产品。

    二、看品种：螺旋藻的品种共有35种，而作为保健品食用的主要是极大螺旋藻和钝顶螺旋藻。钝顶螺旋藻有独特的多糖结构细胞壁，容易被人体吸收，另在营养价值也要优于极大螺旋藻。

    三、看纯度：纯天然的螺旋藻无论粉剂、片剂、胶囊内的藻粉都呈墨绿色，纯绿色的螺旋藻产品，则可能掺杂了其他物质或是假冒伪劣产品。优质的螺旋藻添加杂质少，有股藻腥或海腥味，能轻易被掰断，常起来还略带鲜味、黏口。

    四、看水溶：优质的螺旋藻放入纯净水中溶解，水应为绿色，半小时后逐渐变蓝。螺旋藻泡散后散发海腥味且连泡数天不会发臭，如若发臭，证明掺杂的杂质较多。

    五、看生产区域：螺旋藻适宜生长在热带和亚热带区域，在中国只有长江以南的光照和气温条件才能使螺旋藻自然生长，螺旋藻在黄河以北的区域仅有短暂的夏季才能正常生长，春秋季节均是使用尿素等化肥人为促进其生长，故其螺旋藻体内含有较高的硝酸盐成份，不符合现代食品“纯天然”、“无公害”的要求。

    六、看价格：俗话说“只有错买的，没有错卖的。”一分价钱一分货，一个企业的定价会周密考虑到自身的利润和其产品的市场竞争能力，从而制定一个合理的产品价格。可以肯定的是：如果你用比人工培植的灵芝还要低的价格，买到了一只所谓的“野生灵芝”，请多多考虑这个所谓野生灵芝的的真实性。

    来自4A景区的

    韵宜生螺旋藻片

    韵宜生螺旋藻片采用产自江苏天目湖研发生产基地的螺旋藻原料，保证了其不同凡响的优秀品质。

    品质优良，系出名门：曾昭琪教授被誉为“中国螺旋藻之父”，第一个让国人知晓了螺旋藻的神奇。韵宜生螺旋藻是以曾昭琪教授在江苏天目湖亲自培养的螺旋藻为原料制作加工而成，并且曾教授会定期对螺旋藻进行基因维护工程，以保证螺旋藻基因的完整性，防范基因突变或衰退，保证品质优良。

    4A景区，水质优良：韵宜生螺旋藻生长于4A景区江苏天目湖。天目湖享有“江南明珠”的美誉，达到国家超二级饮用水水源标准。天目湖湖水呈天然弱碱性水，水质甘甜，是国内多家矿泉水厂家取水的源头。螺旋藻是一种喜高温的植物，适宜生长在碱性环境中，因此位于江苏的天目湖为其提供了一个极为理想的生长环境。

    专业工艺，质量安全：绿之韵南京开源微藻生物工程有限公司是我国最早进行螺旋藻工厂化生产的单位之一。螺旋藻研发实验室依托于南京大学生物科学与技术系藻类培养室，拥有先进的科研仪器及品种丰富的各类藻种；保健食品生产厂配备三条符合GMP标准的保健产品生产线，所生产的螺旋藻片通过国家卫生部鉴定，批准为保健食品，获“第五届中国专利技术博览会金奖产品”称号，连续8年为全国“两会”委员、代表提供健康服务。

    【主要原料】：螺旋藻粉、糊精

    【适用人群】：高血脂人群

    【用法与用量】：成人每日4－5g（16－20片），特殊需要者可逐量增加，每日1－2次，儿童减半

    【注意事项】：本品不能代替药物的治疗作用

    识别优质螺旋藻的“六大诀窍”

    卫食健字（1997）第681号