郑强生
【人物简介】
1965年出生于湖南长沙，1983年起从事烹饪行业至今，中式烹调高级技师、中国烹饪大师、湘菜大师、芙蓉厨王、中华金厨、湖南省餐饮风云人物、非遗烹饪技艺传承人，师从“湘菜九爹”之一的张志宏先生，先后编著了《家常风味菜》《家常风味菜续集》《星级湘菜》和《时尚湘菜》等著作。从业4O多年以来先后在长沙芙蓉宾馆、长沙饭店、曲园酒家、湘都酒店等大型酒楼、宾馆任总厨、技术总监或顾问，培养嫡传弟子238人，成立大师技能工作室，培养数名名师、大师、高级技师等烹饪人才，为传承烹饪技艺，传播湘菜文化，弘扬工匠精神，作出了巨大贡献。
【颁奖词】
六旬满嗲厨艺佳，厨王金厨都曾拿；卌年春秋耕耘勤，行业功勋有其名。
少入行，传三代，烹饪世家家风扬；至花甲，犹不停，天南地北传帮带。
一把勺，搅动餐饮起风云；一支笔，书写湘菜新潮流。
郑强生，匠心无界，郑氏有味，一代湘厨，堪称楷模！
邱灵芝
【人物简介】
邱灵芝，长沙灵芝餐饮管理有限公司创始人，湖南餐饮文化大师，湘菜泰斗王墨泉大师弟子，长沙市女企业家商会常务副会长。从事餐饮行业近27年。她始终致力于将湘菜文化的研究与推广，旗下拥有“金星老柴火”“喜苑”“喜苑四季小院”三个餐饮品牌、八家门店。作为湖南首家喜文化主题餐厅，喜苑品牌以湖湘人文为底蕴，通过餐饮融合文化的创新模式，从“喜的人、喜的景、喜的菜”三方面打造中国传统文化“喜文化”，是湘菜文化餐厅典范。
【颁奖词】
寻古探今，一砖一瓦皆故事；匠心独运，一菜一品皆情怀。
二十七载餐饮春秋，你在烟火岁月中笃定前行，以“金星老柴火”燃旺湖湘风味，借“喜苑”绘就餐饮人文。
岁月炉灶不熄，炽热匠心长燃。邱灵芝，湘菜文化的传承者，人文情怀的践行者。
向方
【人物简介】
向方，湖南沅陵县人，师承湘菜泰斗王墨泉大师，1989年进军餐饮行业，2015年至2021年先后创立怀化“壹块染”、“遇见你江口小馆”和“怀璟1998人文餐厅”等餐厅品牌。35年的职业生涯，从一名厨师到湘菜大师，从餐饮品牌创始人成长为怀化市餐饮行业协会会长，见证了怀化餐饮的巨大变化，坚守了本真的湖南味道。
【颁奖词】
沅陵擘画，湘菜献艺；师从王墨泉，坚守湖南味。
饮水思源，奉献35年时光向餐饮；向高而行，倾其半生光阴在行业。
借巧手烹五味，倚真情菜肴闻；“怀璟”人文风初长，“向方”温度已炽热。
向方，你立湘菜大师之名，助湘菜生命力强盛。
王东田
【人物简介】
王东田，家味湘天餐饮连锁创始人，从军队退役后，他投身餐饮行业，怀揣“让家乡味道湘满天下”的梦想，于2014年创立家味湘天餐饮品牌。他凭借军人本色和湘人精神，带领公司不断前行，现已发展为拥有十余家直营门店的连锁企业。“家味湘天”凭借其卓越的品质，赢得了市场的广泛赞誉与认可，先后荣获“十大湘菜名店”“十大人气奖”、东莞市消费者委会员“放心消费承诺单位”。
【颁奖词】
军旅退役，餐饮追梦；情系故乡，味传四海！
带着乡愁的眷恋，融合湘人的果敢，你十年磨一剑，直营门店十余家，惠及员工近三百。
口碑载道，人心所向，成就斐然。王东田，退役不褪英雄色，餐饮逐梦绘宏图。
彭华强
【人物简介】
彭华强，湖南岳阳人，拥有15年从厨经验和10年管理经验。2012年北上进入餐饮界，2021年打造高端文化湘菜品牌——“湘上湘”。品牌始于宴，而高于宴；起于湘，而不止于湘；他以辣椒为媒，创新打造、运用 24 种辣椒与各地不同食材的调味艺术，结合“湘东蒸、湘南炒、湘西熏、湘北煮”的经典手法，演绎湘菜的本味、入味、透味、起味、回味，展现出一道道颇具特色的舌尖风华。
【颁奖词】
洞庭风起，京城筑梦；妙笔生花，惊艳舌尖。
耕耘二十五载餐饮，首创二十四椒湘味；雕琢高端湘菜飨宴，演绎湘菜极致味蕾。
允执厥中，不忘初心是你；和谐共处，唯精惟一是你；掌舵“湘上湘”，传承创新双兼顾。
彭华强：华彩已至，强于辽阔。
