一名德国老人保存一桶猪油64年,交给当局检验,对方答复:可以吃。
汉斯·费尔德梅尔现年87岁,退休药剂师。1948年,他是学生,在德国北部城市罗斯托克领到这桶猪油、两份面条和一些牛奶。这是第二次世界大战后美国援助德国的物资。
费尔德梅尔把猪油送交食品安全机构检验。这家机构鉴定,猪油“难溶解,看上去有些陈旧”。然而,“总体而言,鉴于它的新鲜程度和物质成分,这件产品鉴定为合格。以现代食品安全标准衡量,它可以上餐桌”。费尔德梅尔说,真没想到这桶猪油竟然还能吃。(摘自《海南日报》2.3)