三湘都市报9月5日讯 9月5日上午,以“健康启航·守护成长”为主题的秋季开学第一课健康教育活动在全省14个市州中小学校同步开展。主会场设于长沙市开福区第一小学,并通过多平台全程直播,覆盖全省中小学生,通过一场生动的“减油减盐”主题教育活动,正式拉开新学期健康促进行动的序幕。
本次活动由湖南省卫生健康委员会、湖南省教育厅联合主办,湖南省疾控中心及开福区相关部门共同承办,首次实现“全省一盘棋”推进健康科普进校园,旨在将减盐、减油和体重控制等关键信息精准传递至广大青少年群体。
“我省居民每日食盐摄入量平均超推荐量70%,长期高盐饮食会大幅增加心血管疾病风险。”湖南省疾控中心党委书记李孝君在活动中指出,当前青少年超重、肥胖率正逐年攀升,这与不合理的饮食习惯、缺乏运动等因素密切相关。
为破解这一难题,李孝君表示,未来将不定期组织专家走进校园,开展疾病防控科普活动,把健康教育融入日常教学环节,真正实现减盐减油理念从孩子抓起、从校园向家庭乃至社会普及。
针对不同年龄段孩子的健康需求,省疾控中心食品儿少所主管医师谭雅卿给出了具体的摄入标准:10岁以上青少年每日盐摄入量应不超过5克,油摄入量控制在25至30克;6到10岁儿童每日盐摄入量需低于4克,油摄入量保持在20至25克。
活动现场精心安排了多场情景剧表演。校园生活剧《眼睛亮晶晶》通过生动的对话,巧妙提醒孩子们养成良好用眼习惯、重视户外活动;古典创意剧《西游降“盐油”记》则以幽默诙谐的方式,向学生传授识别高盐高油食物的技巧、普及健康烹饪方法。
■全媒体记者 高煜棋 通讯员 乔木 李希宬 张亚娜