三湘都市报3月12日讯 湖南粉面店铺数千家,风味各具特色,你最爱哪一口?今日,湖南米粉节暨第三届湖南米粉大擂台在长沙市芙蓉区启动,20余家米粉品牌同场挑擂、上百种小吃同台竞味,只为赶赴长沙打卡的游客展现地道的舌尖湖湘味。
为进一步传播湖湘米粉文化,湖南米粉街不仅与湖南米粉博物馆、长沙市米粉行业协会等签订合作协议,还首次发布米粉街文创IP,助推米粉产业发展和特色街区打造再升级。
往后,从长沙市五一大道拐进长度不足500米的湖南米粉街,能尝到老长沙原汤肉丝粉、永州卤粉、常德炖粉、株洲杀猪粉、岳阳华容团子等30多种极具湖南地方特色的米粉和小吃。
■文/视频 全媒体记者 黄亚苹 实习生 盛涛