本报9月15日讯   将鸵鸟肉切成片，在沸腾的汤锅里涮一下，蘸点酱，味道鲜美。中秋节假期这两天，每天都有20多桌食客来到株洲市荷塘区桐梓坪村的“鸵鸟餐厅”品尝特色美食。

    90后株洲小伙易津梁大专毕业后返乡创业，将一个原本以种养殖为主的传统农场逐渐发展为农业与旅游相结合的生态休闲农庄，主打“鸵鸟”特色，目前年营业额可达400万元。这背后，离不开“百人百堂”创业微课的帮助。

    “我本身已经在创业了，如果在创业初期保证天天去学校学习，那肯定很耽误时间，这样没法做到学习和创业同步进行。”易津梁告诉记者，微课就不一样，什么时候都可以听。 关于创业遇到的问题平台里都有，像市场分析、法律知识，等等。

    据了解，“百人百堂创业微课”由株洲市人社局发起，2018年11月升级为湖南省“创业服务三湘行”系列活动之一。创业者可以通过关注“创业服务三湘行”微信公众号，或者通过手机应用程序，在线聆听全省100位创业培训讲师，讲述创办和改善企业的理论知识，分享大量创业者的实践案例。

    “线上互动、线上提问、线上答疑，用互联网工具推动线下课到线上。帮助学员随时利用碎片化时间、休闲时间来学习创业知识。”国家级培训讲师、“百人百堂创业微课”运营方负责人李聃介绍，在湖南创业，可以随时随地在线学习创业知识，“百人百堂”创业微课推广不到一年，已上线近80期微课，在线学习近100万人次，不少创业项目落地开花。

    ■记者 王智芳 通讯员 谢忠东 刘玮  实习生 洪美华