本报6月18日讯   处理海鲜水产应设立专用外送通道、外卖箱要使用三步清洁法、入网餐饮服务提供者应公示量化分级信息……17日，湘潭市市场监管局与美团外卖联合举行网络订餐专项培训会暨“食品安全封签”投放启动仪式。当天，美团外卖先期发放20万份“食安封签”。

    记者了解到，食安封签是对餐品进行二次封装的一次性标签。该封签采用一次性易碎贴类型的特殊材质制成，如遇外力撕扯，将留下永久性痕迹，无法完全复原。商户出餐后，将食安封签加贴于打包袋封口处；消费者发现餐品封签损坏，有权拒绝收餐。■记者 黄亚苹