本报5月5日讯 4月23日，湘窖酒业4800吨酱酒生产基地在邵阳奠基，标志其将成为湖南首家集浓香型、浓酱兼香型、酱香型白酒酿造于一体的酿酒企业，揭开湘酒产业的新格局。湖南省酒业协会会长刘维平受访时表示，在湖南中高端白酒市场中，酱香型白酒逐渐成为新宠，全国各大酱香酒品牌也纷纷将湖南作为重点市场。此次新项目旨在满足湖南酱香型白酒的消费需求，丰富湘酒产品品类，促进湘酒产业更好更快地发展。金东集团党委书记兼湘窖酒业总经理汪小鱼表示，虽酱香型白酒的制造成本更高，但湘窖仍将主打大众消费型酱酒，项目一期产能4800吨，计划今年秋季投产。

    ■记者 胡锐