本报8月30日讯  今天，湖南首届“餐饮+互联网创新峰会”在长沙举行。会议现场，来自全国的500余位餐饮人从品牌升级运作、如何以互联网思维进行产品经营等方面对当下最火的餐饮行业发展新思路进行了探讨。

    长沙有点牛CEO喻玺认为，餐饮企业在经营中应充分发挥粉丝经济和分享经济的优势，从而促成餐饮本身业务提升和自身品牌建设赢得竞争优势。

    在此次峰会上，徐记海鲜长沙子公司总经理冯春、美团点评湖南分公司负责人隆清亮、么子烤肉品牌创始人肖明等多位餐饮人也纷纷发表了观点。姐弟俩品牌部经理宋留欣就提到，老餐饮品牌要想借势互联网红利将品牌释放，必须让品牌和消费者发生“关系”，这就是在网络上制造各种各样的话题、发起各种各样的互动，让消费者参与到活动中来。

    ■记者 朱蓉  实习生 郑晨红