作为我国茶的原产地之一，川茶历史悠久，三千多年前的巴蜀一带就已经用茶作为贡品了。在中国所有的茶业产区中，唯有四川产区主要以雪山融水润泽而成。正所谓“雪山之水润天府，盆地之气催龙芽”。

    2016年，四川省茶园面积达495万亩、茶叶产量26.5万吨、综合产值550亿元，产业综合实力跻身全国前列。在这片美丽富饶的土地上，四川人民创造出了悠久灿烂的巴蜀文化，其中的支流川茶文化散发着独特的魅力，唐代白居易曾赞美川茶：琴里知闻唯绿水，茶中故旧是蒙山。

    ◎雅安    茶马古道川藏线起点 

    【环境】气候类型为亚热带季风性湿润气候，降雨多，有“雨城”、“天漏”之称。湿度大，日照少，夏无酷暑，春季回暖旱，降水集中于夏季，多夜雨，但大相岭南北气候有显著差异。

    【数据】截至2017年6月底，雅安市茶园面积稳定在100万亩，茶叶总产量4.91万吨；茶叶鲜叶收入25.14亿元，增长9.46%；茶产业综合产值95亿元。

    【文化】公元前53年，吴理真在蒙顶山首开人工植茶先河，由此而发展到全国和世界，吴理真因此被称为"茶祖"，世界茶文化也由此发源。雅安，既是茶马古道川藏线的起点，也是最早向西藏输入茶叶的原产地。

    蒙顶甘露  产于蒙山山顶，紧凑多银毫、嫩绿色润，香气馥郁芬芳鲜嫩，外形美观，被尊为茶中故旧，名茶先驱。

    蒙顶黄芽  是芽形黄茶之一，产于蒙山山顶。蒙顶黄芽外形扁直，芽条匀整，色泽嫩黄，芽毫显露，花香幽长，汤色黄亮透碧，滋味鲜醇回甘，叶底全芽嫩黄。

    蒙顶石花  产于蒙顶山名山县境内区域。绿茶类。1959年创制。品质特征为：外形扁直匀齐，独芽挺锐，鲜绿油润，满披银毫。

    碉门藏茶  乌茶即藏茶、边茶，天全县历史上便是著名的藏茶产地，唐宋以来畅销藏茶而得名，内质香气纯正，汤色红褐、尚明，滋味纯尚浓。

    ◎乐山   中国绿茶之都

    【环境】地域处在北纬29°附近，全市属中亚热带气候带，具有四季分明的特点，雨量丰沛，水热同季，无霜期长。

    【数据】2016年底，乐山市茶园面积达124万亩、产量达10.5万吨、鲜叶产值达43亿元，分别占四川省的24.9%、37.5%、22.6%。

    【文化】乐山产茶，西晋前已是名声在外，唐代乐山茶叶的生产也明确无误地见于文人诗歌之中，由此得出唐代嘉州的茶业已呈现乐观景象。

    竹叶青  又名青叶甘露。产于峨眉山市及其周边地区，属于扁平形炒青绿茶，其清醇、淡雅的风格有口皆碑。系采早春细嫩茶叶制成，工艺考究,其外形扁平挺直，色泽嫩绿油润。

    峨眉雪芽  峨眉山唯一嫡传的高山林间茶，涵盖常规茶类绿茶、花茶、红茶等，也有含茶制品苦荞茶、黄精茶、斯里兰卡高香红茶等，品质优异，获国内外一致赞誉。

    仙芝竹尖  采自峨眉山高山区海拔1500米以上，于清明前开采，标准为鲜嫩独芽初展和一芽一叶初展，鲜叶嫩匀，形似竹尖、色泽谷黄、汤色嫩绿明亮，内质如灵芝之妙。

    峨蕊  产于峨眉山市。条索细紧卷曲纤秀，茸毫成朵如蕊，色泽嫩绿，香气高洁，滋味醇爽，汤色清亮，叶底黄绿匀嫩。

    犍为茉莉花茶  犍为县所产之茉莉花茶。选用生态无公害茶园生产的名优茶叶，具有绿茶的特质和茉莉花的浓郁芬芳。

    马边绿茶  产于马边彝族自治县，该地产茶历史悠久，溯及两汉，“森林雪”、“荞坝贡茶”、“边河玉叶”、“文彬绿雪”等知名绿茶品牌均出自马边。

    ◎宜宾

    中国早茶之乡

    【环境】自然概貌为“七山一水二分田”。属于亚热带湿润季风气候，气热量丰足、雨量充沛、光照适宜、无霜期长，拥有适宜茶树生长的优越气候和土壤条件。 

    【数据】2016年宜宾全市茶园总面积达108.63万亩，茶叶产量5.92万吨，茶叶鲜叶产值达24.75亿元。

    【文化】“川南出好茶，僰道茶香浓。”宜宾，不仅是茶马古道的重要驿站，更是世界茶叶发源地之一。早在公元前1022年就有“园有芳茗”和“贡茶”的记载，至今已有3000多年历史。

    筠连苦丁茶  筠连县是名副其实的“苦丁茶之乡”，苦丁茶入口滋味微苦回甘，叶底嫩绿明亮，冲泡后，茶叶鲜活完整，享有“青山绿水”的美誉。

    宜宾红茶  我国著名的三大功夫茶之一，与“祈红”，“滇红”齐名，宜宾红茶主要有两种，一为四川功夫红茶一为红碎茶产于筠连县、高县等地，色泽鲜、香气浓、汤色红艳、滋味特醇。

    鹿鸣玉片  珙县特产，具有外形扁平光滑，色泽墨绿，香高持久，滋味鲜爽，叶底鲜活成朵的品质特征。

    早白尖  产于高县，采用国家级良种早白尖茶树的鲜叶精心制成，具有上市特别早的优点。外形条索紧细、伸直、满披白毫，香气清新高雅，汤色碧绿清澈，滋味鲜醇爽口。

    叙府龙芽  产于宜宾县。采用高山无公害茶园之优质独芽，其外形挺秀，色泽翠绿，香气浓郁持久，叶底明亮。具有极高的观赏及品饮双重价值。

    ◎眉山    世界最早茶叶发源地

    【环境】眉山市境内山峦纵横，丘陵起伏，最高海拔3522米，最低海拔335米，自然条件复杂。眉山海陆季风交替更迭，区内多种气候类型。

    【数据】2016年全市茶叶产量2.24万吨，增长4.5%。

    【文化】眉山市彭山县江口镇，是有文字记载的世界最早的茶叶市场和茶叶产地。在《华阳国志》中有“武阳产名茶”的记载，据考证，古武阳茶肆，大至在上江口桥楼子与横街子一带。

    洪雅绿茶  产于洪雅县，绿茶外形芽头秀雅、扁平直、匀整，色泽绿光润，香气清香持久。

    东坡翠竹  眉山东坡翠竹，是眉山市的著名特产，据传是北宋大文豪苏东坡创制的一款绿茶，具有外形扁平直滑，两端尖细，形似竹叶，叶绿均匀等特征。

    峨山茶  主产于丹棱县老峨山区。据《华阳国志*蜀志》载：“南安武阳皆出名茶。”南安属地丹棱老峨山种茶制沿袭至今已1300多年，清代顺治年间列为贡品。

    竹乡人茗茶  产于青神县，香高味长，品质优异，按其外形风格和品质，一般分为“竹乡人生”、“竹乡人品”、“竹乡人道”三大品类。

    ◎成都    宽窄巷里寻巴蜀香茗

    【环境】由于成都市东、西高低悬殊，热量随海拔高度急增而锐减，所以出现东暖西凉两种气候类型并存的格局。

    【数据】目前，全市茶叶种植规模达13万亩，年产茶叶4500吨，茶产业综合产值10亿元。

    【文化】陆羽在《茶经》中说：“茶生蜀山青城丈人峰，为茶中上品”，青城山的茶文化是中国道教文化的重要组成部分。邛崃产茶，其历史可以追溯到秦汉时期。

    蒲江雀舌  蒲江县特产茶叶，采用茶树嫩茶加工，其新发的嫩芽形状如鸟雀的舌头，很细小，称为雀舌。“色翠、香高、味醇、形美”，品质上乘，香高味爽。

    邛崃黑茶  产于邛崃市，干茶外形色泽黑褐，汤色橙黄，叶底黄褐，制作过程采用中小叶种茶树鲜叶为原料，茶多酚、儿茶素等含量较低，因此滋味较为醇和。

    文君绿茶  条索紧曲显毫，色泽嫩绿油润，滋味浓爽。因邛崃曾有卓文君与司马相如之佳话，故以茶名为纪念。

    青城雪芽  产于都江堰市青城山，绿茶类。形直微曲，芽壮叶厚，白毫似雪，香高持久，汤色浅绿清亮，叶底鲜绿匀整。