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2017年07月06日 星期四
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上海高档别墅出现“私宴” 平台抽佣30%入驻数十家

    近日,媒体聚焦浦东家化滨江苑小区业主饱经“私宴”困扰,不得不搬家一事。事实上,这只是私宴野蛮生长的冰山一角。记者调查发现,一些订餐平台上公然助推无证私宴,以“家厨”、“私宅”、“隐秘在小区中”为卖点拉拢客源。

    对此,上海市食品药品监督管理局明确表示,餐饮企业必须具备食品经营许可证且在许可范围内进行经营,并展开相关排查,同时就一些平台提供私宴服务的行为是否涉嫌违法进行调查。

    1

    “这家别墅一小时出入7个人”

    虹桥高尔夫小区位于虹许路555号,小区人车分离,别墅林立。在这里居住的业主,多年来已习惯了轻言慢语,互不干扰。然而,去年年底开始,幽静的小区里突然出现不少异类——一户别墅突然之间访客众多,激增的车辆甚至侵占了其他业主的车位。

    不久,就有业主发现,在一家名为“美道MD”的私宴订餐平台上,赫然出现了这户别墅的身影。该平台将此私宴称之为“私宴32号”,并描述:“虹桥高尔夫,最理想的居住之所。若是不急,可从别墅漫步到私宴32号,迎面而来的是郁郁葱葱的绿意。”

    “这把我们小区当做什么了?”一名业主激烈地告诉记者,自己曾经认真数过,这家别墅上午1个小时进出了7个人。“这是什么概念?他每天客流有多大?这么多陌生人进入我们小区,小区安全怎么办?”

    为此,今年5月31日,虹桥高尔夫小区特意召开协调会,希望解决此事。然而,这户疑似私宴经营者表示,自己只是在宴请宾客,并不知道为何相关平台会发布广告。而缺乏证据,成为了困扰小区业主维权的难题。“现在我们仍无法认定对方是否在经营,我们已向相关职能部门汇报,等待职能部门的调查结果。”虹桥花苑居委会蔡书记说。

    2

    私宴号称只服务10%的人

    记者以食客身份联系了私宴订餐平台“美道MD”。曾经在虹桥高尔夫小区别墅内经营过的史经理告诉暗访记者,自己确实曾在该别墅经营过,但已经退出,转到其他区域经营。而私宴订餐平台“美道MD”则告诉暗访记者,32号已经不预定了,虽然算是比较气派的,但是这家口味和服务等很多方面的客户反馈不佳,暂时已经下线处理,以免影响私宴的绝对品质。随后,“美道MD”公众号工作人员向暗访记者推荐了多家位于该平台上的“私宴”。

    记者注意到,这些“私宴”价格在500元至2000元不等,其中多数“私宴”位于民宅中。这些私宴均以号码代称,无具体名字,并反复强调自己隐藏在小区、弄堂等地方,隐秘性似乎成为了这些私宴的重要卖点。一家地点标注为“浦东金桥附近”的私宴声称,“隐蔽在小区中的家宴,老板兼主厨是著名烹饪大师”,而另一家地点标注为徐汇区中山西路附近的私宴则强调,“普通民宅里的全海鲜饕餮盛宴”。

    同样,一家地点标注为静安区愚园路附近的私宴表示,“藏身民宅,高性价比”。这些“私宴”多不会给出明确的地址。根据“美道MD”给出的预定流程,“就餐地址会在预定完成后告知”,同时,预定需“提前支付就餐款项”。

    “美道MD”颇为自豪的表示:“致力于服务那些对极致味觉有追求、对就餐环境需求无止境、对服务有苛刻要求的人群!尽管这群人只占10%。”

    3

    平台抽佣30%入驻数十家

    除了通过“美道MD”微信公众号之外,记者在订餐平台——订餐小秘书的APP以及网站上同样可以浏览到私宴的相关信息。粗略统计,在订餐小秘书和“美道MD”以“私宴X号”或“家宴X号”为格式命名的店铺超过50家,相同名字的店铺在两个平台上信息相同。

    记者以私宴主人身份在“美道MD”公众号上提出了入驻平台的需求。7月3日,一名王姓工作人员,联系了暗访记者。

    在回答了该工作人员经营私宴的地点、菜系以及包厢数后,暗访记者告诉该工作人员,自己的私宴并没有证照,自己也不是经营场所的大房东,且在和房东的协议中有约定过不能经营餐饮。对此,该工作人员表示:“这个可以理解,也可以合作。”该工作人员透露,平台会免费为私宴写文案、包装,但是每单通过平台预定的私宴每单需取餐费的30%,不包括私宴自己另收的服务费等费用。当私宴遭遇严重投诉的时候,平台会将私宴下架,“比如你不能告诉别人,我们收取了30%服务费,如果不通过我们预定,可以打七折。”

    4日,记者对“美道MD”和订餐小秘书进行了正面接触。“美道MD”相关工作人员表示,“美道MD”和订餐小秘书是两家不同的公司,但同属于一个老板,两家企业共享了一些平台。所以,订餐小秘书上,也可以看到和初步预定私宴。“但是最终的预定是由美道这边完成的。”相关负责人强调。

    与暗访中不同,在正式采访中,“美道MD”强调,平台是会进行资质审查的,平台上的私宴,也都是证照齐全的。该负责人向记者表示,私宴是一种趋势,市场上是有需求的。

    4

    市场监管局已介入调查

    4日,针对媒体报道的私宴问题,上海市食品药品监督管理局相关人员表示:首先,餐饮企业必须具备食品经营许可证,并需在许可范围内进行经营,且已经展开排查。其次,网络订餐平台有责任和义务对餐饮企业的资质进行审查,上海市食品药品监督管理局已建立了完整的档案,上海市所有的餐饮企业,都可查询。无法对餐饮企业的证照进行验证,不能作为平台免责的依据。

    事实上,早在去年3月,上海市食品药品监督管理局就已明确表示,“家厨”类网络订餐属于违法行为,叫停了在本市从事“家厨”类网络订餐的相关平台,对平台违法行为开展了查处,并要求加入平台的“家厨”应停止无证从事餐饮服务的行为。

    目前,对于“美道”平台提供私宴服务的行为,以及相关私宴是否涉嫌违法,相关区市场监管局正在进行进一步调查。

    ■来源于新闻晨报

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