本报6月9日讯 今日，湖南省酒类流通监管和溯源系统推广应用会在常德召开，探讨如何加快湖南省重要产品追溯体系建设，并安排部署下一阶段推广应用工作，着力提升酒类食品安全监管水平，确保全省酒类食品安全。

    溯源平台是将生产企业、流通企业、零售终端等生产经营主体的企业信息（包括执照、许可、负责人、联系方式等）自助上传进行注册，构成一个全行业生产、经营、消费、监管全过程的行业管理服务地图。

    “‘酒类溯源《随附单》管理服务平台’在我省已经正式上线，不仅起到了严控源头、规范秩序、高效监管的作用，还可以让消费者可放心消费。”湖南省酒业协会会长刘维平介绍，通过“溯源平台”，《随附单》不仅可以开给经营者，也可以开给消费者。开单时，只需消费者提供手机号码；开单后，消费者的手机客户端会自动显示相关信息，并可据此进行相关查询。

    “追溯体系建设是实现来源可查、去向可追、责任可究，强化全过程质量安全管理与风险控制的有效措施。”省食药监局党组成员、副局长吴公平介绍，“我们要在推进本省酒类生产企业接入酒类溯源平台的同时，更要突出抓好外省和进口酒类品牌总代理、总经销平台接入。”

    目前，全省已有包括德山酒、武陵酒、酒鬼酒、邵阳大曲、八百里、好味园等湘酒企业的661家酒类生产经营企业注册登记进入溯源平台，其中生产企业33家，经营企业628家。

    ■记者 丁鹏志 通讯员 郑应平