大茶视界讯 近日,为助推湖北宜昌市茶叶发展,宜昌市农科院邀请到中茶所工程师邓余良研究员来宜昌讲授红茶、绿茶最前沿的加工技术,该市76家茶企业百余人参加会议。
邓余良说,要精确地控制每一个工艺的细节、生产高品质的茶,关键还在于原料。要产出好的原料则要求适宜的品种、高纬度高海拔种植,以及好的生态环境和绿色种植方式。