本报11月10日讯 “阿拉斯加鳕鱼、北极甜虾，这些只能在酒店里吃到的海产品，现在只要在电脑上轻轻一点，就能隔天到达。”长沙市民王女士说，“双11”期间，网站生鲜蔬果1折起，还有买送活动。
近几年，随着中国电子商务的蓬勃发展，食品电商行业的竞争也日渐激烈，生鲜市场被誉为食品电商界最大的一片蓝海，生鲜电商也成为各家争夺的重镇。
快速发展莫要“只生不鲜”
尼尔森研究显示，79%的消费者在购买生鲜时最关注产品新鲜，其次是购买便利性以及价格是否实惠。
随着生鲜电商交易规模的不断扩大，消费投诉也逐渐增多。曾有消费者投诉，在网站购买到的海南夏威夷木瓜是生的，根本没有成熟，无法食用。客服的回复却是：“如果收到的水果偏生，建议亲在常温下同苹果或香蕉放在一起催熟。”消费者表示，所买木瓜放了十天左右还是生的，无法食用。
生鲜不但“生”，还得要鲜。生鲜农产品腐烂、发霉直接影响到消费者的购物体验，也给购物网站带来不必要的损失。
网购生鲜别凑“双11”热闹
尽管生鲜电商未来发展颇具潜力，但生鲜电商在我国仍存诸多现实问题。有生鲜电商分析师称，中国生鲜电商市场发展面临着品牌建设、冷链与配送、产品标准化、消费者忠诚度、用户体验等一系列挑战。
“双11”的到来更是对生鲜物流的一大考验。国家邮政局9日发布提示，受“双11”前后电商集中促销活动的影响，本周快递业务量将呈现急速增长，预计今年“双11”期间(11月11日-16日)全行业处理的邮件、快件业务量将破10亿件。
在快件业务量急速增长的情况下，物流速度或多或少会受到影响，为此，北京市消协特意发布了“双11”消费提示，生鲜等保质期比较短的物品，应该避开“双11”的物流高峰，以免快递延误，影响使用。
同时，中消协于近日发布公告，呼吁电商严格履行法定义务，促销莫忘消费者权益，对于存在侵害消费者合法权益问题严重、整改不及时、消费者反映强烈的电商企业，消费者协会将依法进行公开约谈。
■记者 王智芳
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湖南“双11”为11个县卖农产品
11月11日，由湖南省扶贫开发办公室、中国电子商务协会农业电子商务促进中心主办的“我是县长 我代言”活动将在大茶网启幕。据了解，本次直播活动，所有销售收入都将全部返回给贫苦县的相关企业和农民。
“双11”这天，新化县、江永县、蓝山县、平江县、桃源县、西峡县、宁远县、古丈县、安仁县、永兴县、东安县的11位县长将齐聚长沙，为当地特色农副产品代言，在“媒体+互联网直播+特色农副产品、旅游产品+电商”的全媒体语境下，进行24小时网络直播，这样的创意组合拳在全国尚属首次。
“借助网络直播这个当下最受年轻人欢迎的互动形式，让更多年轻人更好地了解贫困地区的特色农副产品和旅游产品，最终促进农民增收，助力精准扶贫。”中国电子商务协会农业电子商务促进中心秘书长花放认为，县长当推销员，定位精准，对于助力精准扶贫和农产品上行具有里程碑意义。
