下午5点,广西横县茉莉花交易市场人流攒动,熙熙攘攘。茉莉花花农和收购厂家的叫价声、砍价声此起彼伏。
以上场景从每年的5月至11月份,每天都在这座县城重复上演。一年的鲜花交易量突破10亿元。
横县每年的茉莉花产量占全国总产量的80%,占全世界的60%,素有“茉莉之乡”美称。“去年横县茉莉花产业综合产值达到45亿元人民币。”横县县长曾鹏鑫对大茶视界记者表示,今年横县茉莉花产业将通过互联网渠道和消费市场,推动产业转型发展。
产业创富,
打造世界茉莉花茶中心
走进横县“中华茉莉园”,近万亩茉莉花正在静静生长,吐露的洁白花蕾沐浴着阳光。每天都有全国各地游客前来赏花。
8月正是茉莉花开放之际,花农们也进入最忙碌时节。放眼望去,整个天地都是花农们的白色斗笠,在太阳下格外反光刺眼。
据横县茉莉花产业管理局局长陆宏建介绍,横县从20世纪80年代开始种植茉莉花,并主要用来窨制花茶。目前,当地茉莉花种植面积已经稳定在10万亩,培育出150多家花茶加工企业,茉莉花茶年加工量达到6万吨以上,产值35亿元左右。据统计,目前横县茉莉花茶产量占全国总产量80%以上,占全世界总产量60%,成为全国和全世界最大的茉莉花茶生产基地。
当地种植茉莉花带动花茶产业发展的同时,也为当地群众带来看得见的实惠。据了解,通过种植茉莉花,每亩地年产值可达12000元左右。种植销售茉莉花,使花农人均增收3000多元。
“好山好水育好茶,茉莉花产业已成为横县地方经济发展的重要支柱产业,为全国茉莉花茶市场的稳定和发展、为中华茶文化的传承和发扬作出了积极贡献。”中国茶叶流通协会常务副会长王庆在记者的采访中这样评价横县的茉莉花茶产业。
多元创新,延伸茉莉花茶产业链
在当下多元化的市场环境中,任何茶都不能仅依靠单一的产品来打天下,一个茶产业也需要完善延伸产业链,来支持其发展。
横县围绕茉莉花茶产业做足了文章。在产业链条上,不仅茉莉花茶产品不断创新,销售的理念和方式也在与时俱进。
令人振奋的是,如今大量年轻人与企业加入茉莉花产业链,与茉莉花有关的产品不断涌现。
大茶视界记者在2016年横县茉莉花文化节上看到,与茉莉花有关的产品琳琅满目:茉莉香米、茉莉富硒香米、茉莉饼干、茉莉月饼等新研发的产品让人眼前一亮。
来自横县那阳镇的闭东海成立了横县莉妃花圃农业科技有限公司,打造“互联网+公司+农户”种植模式,2014年销售茉莉花盆栽5万多盆,2015年销售10万多盆。今年,他又把茉莉花盆栽销售搬上了互联网,销售量不断攀升。闭东海介绍,新种植技术、新销售模式让农民种植茉莉花,平均亩产值比传统茉莉花地增加30%以上。
茉莉花还带动了当地旅游产业的发展。陆宏建介绍说,每年以茉莉花风情游为主线的旅游人数达到50多万人次,这有力地带动了当地交通、住宿、餐饮等行业的发展。
电商助跑,促进茉莉花茶产业升级
回复、点击、成交。8月22日10点,鼠标移动之间,坐在电脑面前的何成添又完成了一笔茉莉花茶的交易。
去年,何成添等3个大学毕业回乡创业青年党员共同开创了横县“素氧”茉莉花茶品牌,通过互联网众筹方式完成“素氧”茉莉花茶产品首次线上亮相。依托阿里巴巴、微信、各众筹平台及电子商城,素氧茶业至今销售上万盒成品茶。
这是横县茉莉花茶通过电子商务渠道进行销售的生动体现。2015年,横县成为广西首个阿里巴巴“农村淘宝”示范县。茉莉花产业作为横县特色支柱产业,率先触网。据不完全统计,在互联网上活跃着横县茉莉花茶企业近百家。
“互联网+”思维对茉莉花茶产业及传统农业的作用不仅体现在销售上,还体现在农业产业链延伸、农产品加工、“三品一标”品牌建设等方面。
互联网平台搭建直通销售终端,同时串起了生产、加工环节。茉莉香米、茉莉花水、茉莉花露、茉莉精油、茉莉香枕等迎合互联网营销的产品涌现出来,进一步拉长了产业链,增加了附加值,推动了产业转型升级。
“横县每年都会投入二百万元到三百万元,对全县的电子商务人才进行培训,培训人员超过1万人。”横县电商办副主任谢子桥表示,通过电子商务的培训,目前有3000多人从外地回流家乡就业。
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未来:
实现茉莉花茶产业百亿目标
8月22日,台湾制茶工业同业公会与横县茶业商会签订相关合作协议,横县茉莉花茶产业将飘香台湾。
可以说横县的茉莉花茶产业已经做得风生水起,名扬海外。不满足于现状的横县人,接下来怎么发展茉莉花茶产业呢?“按照我们‘十三五’规划,2020年实现百亿产值目标。” 陆宏建表示。
陆宏建告诉记者,下一步,横县将按照“标准化、国际化”的工作思路发展茉莉花产业。
一是开展茉莉花产业标准化建设,全面实施茉莉花标准化种植、管理,加快张一元、隆泰、茉莉芬芳等三家标准化生产企业的建设。
二是坚持走国际化道路。在扩大国内市场占有率的同时,努力开拓国际市场,不断扩大茉莉花产品的市场份额。
三是推进深加工,延伸产业链,提升茉莉花产业化水平。引进更多更大茉莉花标准化香精香料加工企业,加工茉莉花精油;开展茉莉鲜花、干花、花渣综合利用。加强与医学保健研究部门的合作,深入进行茉莉花茶保健功能的研究,开发茉莉花保健产品市场。
四是发展茉莉花文化旅游业。当地将充分利用茉莉花独特资源以及文化优势,在获得广西自治区级现代农业核心示范区和国家级AAA旅游景区的基础上,加快中华茉莉园的建设,进一步挖掘和开发茉莉文化,发展文化产业,发展特色茉莉旅游,增加产业附加值。■记者 杨刚