日前，桃源县树蓬野茶专业合作社热闹非凡，邻近的沙坪、杨溪桥2个乡镇10个贫困村近500户贫困户争相与合作社签订入社合同。  

    “茶园每亩年收入可达3000—5000元，对于一个3口之家来说，两亩可以脱贫，5亩可以实现小康。”湖南省常德市桃源县农业局副局长周艮平认为，通过茶产业发展让农民脱贫致富是桃源县的有效路径。桃源县茶产业的快速发展，特别是桃源大叶茶、桃源红茶的走强，给武陵片区的脱贫插上了翅膀。

    ■记者  杨刚

     获地理标志保护  桃源红茶迎来复兴春天

    7月11日，记者在桃源茶庵铺百尼茶庵茶业有限公司采访，刚好遇到广东的茶叶经销商来采购茶叶。

    “桃源红茶，汤色红艳明亮，滋味浓醇鲜爽，有独特的花果清香，很受消费者的欢迎。”广东茶商刘强军表示。

    桃源红茶受消费者的欢迎是有道理的。中国茶叶学会副理事长刘仲华表示，“桃源红茶采用的桃源大叶种进行制作，具有强力的多酚氧化酶活性、合理的儿茶素组成配比，赋予了她浓、强、鲜的茶味，是中小叶种茶区生产优质红茶的最佳选择。”

    桃源红茶经茶叶专家鉴定，大叶茶水浸出物高达40%以上，茶多酚含量高达35%，氨基酸含量8.56%，高于常规茶品一倍以上。

    “碧乳霜华紫笋尖，绿窗映出指尖尖，鼠溪四月蚕桑少，解造红茶价不廉。”这是桃源制红茶的最早记载。

    “无论从历史还是现状，桃源走发展红茶之路，是必然选择。”周艮平肯定地说，“做黑茶的话，只能跟在安化后面走，没有自己的优势；桃源大叶不是特别适合制作绿茶；只有红茶，我们有优质的原材料，有名震茶界‘湖红工夫’的技术。”

    上世纪50年代起，国家确定桃源红茶县的定位，着手发展茶产业。为此，湖南省外贸公司在沙坪创建桃源茶厂，主要精制出口功夫红茶。然而从一开始，红茶就严重依赖出口，这使得桃源红茶遭到毁灭性打击。

    随着越来越多的中国人开始接受红茶，桃源红茶也迎来复兴的春天。

    2016年4月，农业部对桃源红茶实施农产品地理标志登记保护。其地域生产范围确定为桃源县西安镇、茶庵铺镇、杨溪桥乡等13个乡镇，总面积16.8万公顷，生产面积4700公顷，年生产桃源红茶3000吨左右。

    周艮平告诉记者，桃源将把发展茶叶作为山区经济的支撑产业，把桃源红茶作为茶产业的主导产品，茶叶生产或将成为山区群众脱贫致富的主要途径。

     打开新窗户   争取欧盟有机认证

    茶叶出口一直是桃源茶产业的优势。根据桃源县志记载，早在明清时期，桃源县就种植红茶以供出口。

    1865年，以沙坪为集散埠头，有江西、广东商人经汉口口岸转售，每年出口2万余箱。清末民初，红茶出口高达3万箱，同时又将茶叶梗皮捣成粉末，运往汉口销售给俄商压成砖茶，远销土耳其及巴基斯坦等国家。

    现在桃源也一直是国家出口茶叶生产优质区域县。“2015年桃源出口茶近1万吨，主要是绿茶，出口金额1个多亿。”周艮平介绍，茶叶出口是桃源茶产业的一大渠道，但也是短板，目前的出口茶都是以给出口公司供货的方式出口。

    “我们公司去年出口绿茶中的眉茶4000吨左右，都是通过湖南和浙江的茶叶出口公司出口到非洲的摩洛哥。”桃源湘北茶叶有限公司负责人胡佳文告诉记者，今年出口额大约是5000多吨，但这种出口方式利润率很低。

    获得直接的茶叶出口权，一直是桃源政府突破的重点。百尼茶庵和湘北茶叶已经联合起来探索茶叶直接出口发展之路。

    “争取三年之内，把茶叶直接的出口之路打通。”百尼茶庵茶业有限公司董事长饶文兵信心满满地表示。

    走茶叶出口之路，最大的问题就是贸易壁垒。欧盟的茶叶检测指标从96个增加到了480多个，其中还有6个必测指标，含量都不能超过0.1ppm。

    “2012年我们在海拔800多米的松阳坪村马坡岭组发现了一片野茶林，十几年没有受到农药化肥的影响，符合搞绿色有机茶叶。”饶文兵告诉记者，马坡岭这一宝地成为百尼茶庵高端茶“崖边野茶”的专属供应地，公司的1000亩茶园已经获得国家有机认证，正在申请欧盟有机认证。

    “通过了欧盟有机认证，也就打开了桃源茶叶出口的一扇窗户。”周艮平表示，力争到2018年末，全县有3家以上企业获得自主进出口权。

     桃源自古产好茶   两品牌价值突破16亿

    桃源早在西晋时期就已开始生产茶叶，自古就有“茶叶之乡”的美誉。

    西晋佚名的《荆州土地记》中所记载的“武陵七县通出茶，鼠溪（今水溪）最好”记的就是桃源。

    现在桃源还是国家出口绿茶优势区域县、全国三绿工程茶业示范县、全国绿色食品（茶叶）原料标准化基地县和全国重点（百强）产茶县。

    “桃源一直是产茶大县。桃源位于湖南省西北部，武陵山脉与雪峰山脉交会处，产茶历史悠久，属公认的北纬30度优质茶产区带。”湖南省茶业协会荣誉会长曹文成表示。

    桃源拥有典型的亚热带农业生态区、优质茶叶产业带。境内，山地连绵、溪流密布、气候温和、土松肥沃。这样的地理、水分、土壤条件决定了茶叶的优良品质。

    记者曾多次踏访桃源南部的茶庵铺等地，那里山与山间距很近。太阳出来，阳光穿透过树林，映射在山谷茶园，缕缕阳光如同给茶园披上了一层薄纱。

    “目前，全县已建成茶园9.5万亩，产茶3万吨，综合产值7亿多元。”周艮平介绍，“桃源野茶王”2005年获国家地理标志产品保护，其品牌价值7.03亿元；“桃源大叶茶”2009年获国家证明商标，其品牌价值9.46亿元。

    据悉，桃源18家企业取得了QS产品质量认证，拥有茶叶注册商标15个，绿色食品原料基地4万亩，古洞春茶业等13个产品通过绿色食品认证。“古洞春”商标获誉中国驰名商标，“腾琼”、“紫艺”获誉省著名商标。

    根据桃源县茶产业发展规划，到2018年，全县年茶叶生产经营综合产值突破10亿元，年创税收1亿元以上，茶叶主产区农民人均收入2万元以上。

    延伸

    湖红工夫的历史

    湖红工夫是中国历史悠久的工夫红茶之一。湖南红茶色泽黑润、香高持久、滋味浓厚、汤色红艳明亮。红茶是湖南出口的大宗茶类，在中国有重要地位。湖南红茶分工夫红茶、红碎茶、OP红茶三大类，近五十个花色品种，对中国工夫茶的发展起到十分重要的作用。

    湖红工夫茶主要产地为桃源等武陵山脉一带区域。那里处于雪峰山脉，两岸山峰沅水经流。遍地的茶树不种自生。湖南制作红茶的工艺精良，很多地区也很适合种植红茶品种。

    当代茶叶之父吴觉农先生指出，“湖南大量生产红茶应在1850年以前，亦即在太平天国起义以前，最高年产40多万箱。”

    1988年湖南省红茶产量有四十多万担，其中工夫红茶就有十多担，是我国工夫红茶产量最多的省份之一。