喝茶，对于成年人来说是一件再普通不过的事情。但在日常生活中，我们却很少见到儿童饮茶，很多家长放任儿童喝普通软饮料和果汁饮料，却不允许儿童喝茶。■文/陈芩

    那么，儿童到底能不能喝茶？

    5月26日, 湖南农大园艺园林学院园艺文化研究与传播中心主任朱海燕介绍，在日常生活中很少见到儿童饮茶，一来孩子可能不喜欢茶的苦涩味，但较“严重”的原因是人们认为，茶有一定的刺激性，不利孩子的生长发育，会伤儿童脾胃。

    其实，这些认识是片面的。“从科学的角度来说，喝安全卫生的茶，不要喝太浓，对小孩来说是能起到明目固齿、抵抗现在的各种辐射等作用。”朱海燕说。

    适量喝茶有助于去腻减肥

    身高1.20米、体重51公斤，看着胖墩墩的儿子才7岁就查出高血压，上海的龙女士发了愁。

    据有关调查，我国大城市学龄儿童中五分之一以上有不同程度的营养过剩，出现了不少小胖墩和高血压、高血脂儿童，影响儿童的身心发展。《国际儿童肥胖杂志》预测，到2020年，中国将有1/5的儿童体重超标。

    “儿童适量饮茶，可以去腻减肥，轻身健体，防治心血管病。”朱海燕说。

    同时，茶叶中含有磷、钾、铜、锌、硒等多种无机矿物质元素及蛋白质、氨基酸、脂质、碳水化合物、维生素等有机化合物，能够提供儿童生长发育所需的一些营养素，防止某些疾病的发生。

      还能预防龋齿、清热

    茶的好处可不止这些。茶叶含氟量较高，加上茶多酚类化合物的杀菌作用及茶叶中的皂甙的表活性作用，共同形成了茶叶的防龋作用。

    朱海燕介绍，饮茶儿童较少发生龋齿，这是因为茶叶中含有抗酸防腐物质——氟。茶叶中氟含量比其他植物高，绿茶含氟量比红茶多，老茶含氟量又比嫩茶多。茶叶在冲泡时，大约有2/3的氟溶入茶中。氟是一种化学元素，具有预防龋齿的功效。

    当茶水中的氟化物与牙齿接触时，氟离子就渗入牙齿硬组织中，增强牙齿的抗酸防腐能力。“用茶水含漱或在饭后嚼些茶叶渣，也有防龋作用。”朱海燕说。

    “经常喝茶的儿童，其龋齿发生率可减少60％以上。这是因为茶叶含氟量较高，加上茶多酚类化合物的杀菌作用及茶叶中的皂甙的表活性作用，共同形成了茶叶的防龋作用。”茶业内人士表示。

    另外，饮茶可以补充维生素C的不足，防止牙龈出血；茶叶中的胡萝卜素可以保护儿童视力。

    提醒

    儿童每日饮茶

    不宜超过三杯

    饮茶好处不可忽略，不过，茶叶专家也提醒，由于儿童时期心、脑、肾等各个脏器生长发育不全，代谢特点也与成人有异，所以父母在给儿童饮茶时，也要注意以下几点：

    一、要严格控制量。

    每日饮量不超过2-3小杯(每杯用茶量为0.5克-2克)。

    二、要禁喝浓茶。

    因茶叶中的单宁易与食物中的铁质结合成不溶性的复合物，从而影响对铁质的吸收。浓茶刺激胃壁，也可使胃粘膜收缩，胃液变淡，影响消化功能。

    三、要控制好饮茶时间。

    饭后不宜马上饮茶。茶水中含有较多的鞣酸，可与钙、磷、铁、锌等矿物质结合成不溶性化合物，可阻止机体对矿物质吸收。

    临睡前不宜饮茶。茶中咖啡类兴奋剂对中枢神经有一定兴奋作用，儿童神经系统发育尚不完善，对此类物质较敏感，睡前饮用可使儿童出现兴奋失眠。