随着少儿茶艺慢慢走入大众视野，培训机构也“闻香而来”。目前，不少短期培训机构都增添了少儿班、体验班。

    “因为有政府的引导，再就是老百姓的积极配合，儿童茶艺培训应该是个非常大的市场。”5月26日，湖南农大园林文化研究与传播中心主任朱海燕说。

    不过，儿童茶艺培训市场的百花齐放，也让她有点忧心忡忡，“也存在一些问题，如个别培训机构教师队伍质量不高、茶艺培训市场鱼龙混杂等。”朱海燕说。

     【调查】

    少儿班、体验课纷纷开起

    “这个暑假，我个人或许会开启第一期少儿茶艺培训暑期班，只招15人，教授茶知识、礼仪等。”省茶馆协会前秘书长贺益娥说。目前为止，她教过的学生最小的年龄15岁。

    “今年以来，长沙不少小学组织老师参加茶艺培训课，打算把茶艺作为课外活动特殊课程开展；不少少儿国学班也会附带加入茶艺课程，包括少儿艺术班、茶艺培训学校，都慢慢加入少儿班。”省茶叶研究所茶业人才培训中心负责人说。

    “来参加培训的15%-20%为18岁以下的青少年，最小的只有三四岁。长沙市民间文艺家协会主席邱建荣说，他开设的庆萱茶艺培训学校有周末班、夜课和少儿体验课，售价100元-1680元不等。

    邱建荣介绍，目前，少儿茶艺培训长沙刚起步，北上广等城市已经做得挺好。

    5月29日，记者在某搜索引擎输入“儿童茶艺培训“，出来相关结果约487000个。深圳紫苑茶馆开展的少儿茶艺兴趣班，单课程收费100元一节，有不少网友报名；在厦门，汉艺唐风培训中心开设少儿茶艺班，其培训师李老师介绍，两天的课程，费用800元。

    “一般在暑假或者周末，报满8-10人我们就开课。今年第一期定在8月初，已经有4个孩子家长报名。”李老师说。

     【隐忧】

    教师素质参差不齐

    少儿茶艺培训市场的慢慢活跃，也侧面反映了中国茶的发展，这让不少老茶人欣慰不已，但紧随而来的确是隐忧。

    “这是个好事，但是儿童茶艺教授不好，也更加容易陷入误区。”湖南省茶叶协会副秘书长伍崇岳说。

    “不少培训机构的老师可能根本没有教师资格证，上了几天课，考到一个证，就回去办学校、开课了。其实考试80分单选、20分判断，随便突击一下就能打个60分，但是对于品茶、辨茶，他们根本就不懂，这不是乱来吗。”安溪天晟职业培训学校校长谢添明说。

    朱海燕也认同这一观点，“早几年，有个岳阳的，来我们这里学了几天，就说要回去开课，这也是我所担忧的。”

    “还有一些老师，在平常培训过程中，有意无意向小孩传播‘贵就是好’的观点，或者更注重动作漂亮，也不是把茶泡好。”朱海燕说，传播是需要的，但是我们一些基本的、科学的泡茶方法，还有以茶载礼、文化传承等主旨，我倒希望是在大家一致认可之后的一个方向。

    省茶叶研究所茶业培训中心负责人说，小孩包括大学生，有部分只是为了去舞台上炫一下，不是打心底里要来通过这个方式让自己达到一个目标，所以我希望儿童茶艺是内外兼修。也许有些是从喜欢形式开始，但这不是我们的终极目标。

    “还有很多培训学校的少儿班，就是照着成人课照本宣科，不说小孩听不听得懂，能不能理解透，光枯燥的课程就会让他们对茶叶产品坏印象。”有茶业内人士说，因材施教、因目的教学很重要。

    【方向】

    儿童茶艺不要照搬成人

    “因为有政府的引导，再就是老百姓的积极配合，儿童茶艺培训应该是个非常大的市场。”朱海燕说。

    不过，这个待开发的市场要如何打开呢？

    云南昆明某茶艺培训老师认为， 孩子的思维模式是感性的，对理性的逻辑思维还没有太多概念。因此传导给孩子们的东西一定是形象生动、浅显易懂、直接了当的。

    她介绍，孩子学习茶艺，培养他们爱茶，一定要引起他们的兴趣。“比如课程名称，成人教学中的‘茶具知识’如果改成‘初识茶之父’，让他们好奇茶叶也有父亲吗？再配上丰富色彩、卡通形象展示给孩子，这比照本宣科要效果好很多。”

    “小朋友喜欢听故事众所周知，那么，在茶叶知识教学中，加入各种故事，配合着图片，相信也能让孩子们提起兴趣。”湖南省茶叶研究所茶业培训中心负责人说。

    该负责人介绍，还可以让孩子们唱茶歌、吟茶诗、对茶联，充分发挥孩子记忆力好的优势，有助于其他学科的学习，特别是语文的学习。

     延伸

    来上课的大多是茶人子弟

    那么，到底是哪些人在参加培训呢？

    “我的爸爸妈妈就是从事茶行业的，他们种茶、采茶、泡茶，从小的耳濡目染让我也非常喜欢茶。”日前，在信阳茶艺公益培训课上，小朋友王青云说。

    “基本都是学员的孩子过来培训。”厦门茶艺师李老师说。

    邱建荣介绍，来他这里学习茶艺的青少年，真正学茶艺的可能只占7%-8%。“中小学生教学负担重，加之湖南家长不重视喝茶，更加不会愿意花钱让小孩参加茶艺培训。”

    他说，参加培训的，要么是家里有茶山，学习做茶；要么是为了增加一门技能，好炫耀；还有想去孔子学院工作，把茶艺当做一门特长，能加分。

    “学习茶艺能增加一门技巧，可以在同学面前展示，跟他们宣传中国茶文化。”今年13岁的唐欣在美国读书，在培训班上完课，茶泡得有模有样的她说。■文/杨迪

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