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2016年05月20日 星期五
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麦当劳喝到消毒液做的热饮
父子双双进医院

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    16日中午,46岁冯先生带着4岁儿子牛牛(化名)来到重庆麦当劳金开大道DT餐厅吃午饭。父子俩喝下热巧克力饮料不久,感觉嘴里发酸,紧接着舌头发麻,喉咙出现灼烧般疼痛。

    医院检查,两人为消毒液中毒。当事的麦当劳餐厅相关负责人承认,工作人员误将刚配好的消毒液当成热开水,做成热巧克力饮料。

    目前,两江新区食药监部门已介入调查。

    喝饮料喉咙灼烧般疼痛

    16日中午,冯先生带着儿子牛牛到轨道鸳鸯站旁的麦当劳餐厅,花20多元点了一个儿童套餐,包含一杯热巧克力饮料。

    冯先生说,牛牛喝了一小口饮料,伸出舌头直摇头,“我以为饮料有点烫嘴,让他先冷一冷。”

    快吃完时,冯先生发现饮料几乎没喝。“我拿起饮料猛喝了一大口。”冯先生说,感觉有点发酸,“我以为是兑了雪碧在里面。”他又喝了第二口,发现根本不是雪碧的味道。

    过了10多秒钟,他感觉舌头开始发麻,喉咙灼烧般疼痛。冯先生打开饮料盖,发现巧克力完全没有溶解。

    消毒液中毒多脏器损伤

    冯先生拿着还剩2/3的饮料找到餐厅工作人员,说明了饮用后的感觉。

    冯先生说,一名工作人员查看后问另一名工作人员:“是不是双氧水?”对方回复:“不是双氧水,好像是消毒液。”

    工作人员连忙带着他和牛牛来到附近医院,后转到大坪医院治疗。

    16日下午3时多,记者来到大坪医院。冯先生刚洗完胃,捂着肚子,面露疼痛神色。记者看到,冯先生的舌头和口腔起了几个大泡。急诊单子上诊断一栏写着:消毒液中毒,消化道损伤,建议留观(留院观察)、住院。

    “儿子查了血,中性粒细胞百分比偏高。目前问题不太大,但医生称孩子太小,建议留院观察。”冯先生说,他现在感觉非常难受,肚子、嘴巴、喉咙都很疼痛,医生表示肝、胆、脾、胃等内脏有所损伤。

    医生建议输液,把冯先生送到医院的麦当劳工作人员劝他别输液:“要输4大瓶,输完都很晚了。”

    麦当劳承诺要负责到底

    陪同冯先生看病的麦当劳工作人员介绍,一般情况下,麦当劳后厨每隔4小时会对餐具进行消毒。冯先生点餐时,正好是消毒时间。同事按照比例配好消毒液,倒进装热开水的壶里为它消毒,消毒时间需要1分钟。这时,同事可能误以为开水壶里是热水,就用来给冯先生做了热巧克力饮料。

    一同前来的值班经理说,做饮料的是新员工,可能业务不太熟。

    “配消毒液与做饮料是否为同一人?”“为何将配好的消毒液放在一个触手可及的地方?”“配消毒液是否告知了其他同事?”“消毒液的配比情况如何,会造成多大伤害?”记者询问。两名工作人员均拒绝回答。

    下午6时,麦当劳公关部刘女士给记者打来电话,称确系工作人员误将消毒液当成热开水。目前,当事人情况良好。

    她表示,才接到当事的门店负责人说明此事,具体情况还不清楚,麦当劳方面肯定对此事负责到底,也一定加强培训和管理。

    调查

    食品安全事件竟然未报告

    16日下午4时50分,记者拨通两江新区市场和质量监督管理局电话。监督管理科工作人员表示,“出了这么大的事,餐厅方面怎么都没有报告?我们立即安排执法人员调查核实。”

    下午5时20分左右,一男一女着便衣的食药监执法人员来到当事麦当劳餐厅调查。

    “确实发生过,误将稀释后的消毒液当开水冲饮料出售给顾客,我们已带顾客去医院。”一名胸前挂着“安全大使”标牌的工作人员说。

    “医院那边情况怎么样?”执法人员问安全大使,安全大使表示不清楚情况。记者转告了同事从医院方面采访的情况。

    “要不是你们给我们反映,我们对此一无所知,餐厅根本就没有启动报告程序。”执法人员告诉记者,按照规定,这种对顾客造成伤害的食品安全事件,当事经营者应在两小时内向辖区卫生和食药监部门报告。这时距事发已经4小时。

    更多问号期待调查

    可疑饮料在哪里?当事店员呢?消毒中的水壶怎么和饮用水壶混放?消毒程序为何不是一个人执行到底……执法人员的疑问很多。执法人员希望当事工作人员出面说明情况,安全大使说对方不在店里。

    随后,执法人员深入厨房等地仔细检查,没有发现存在显性食品安全隐患,执法人员默许餐厅继续经营。

    执法人员说,初步判断,消毒稀释液事件折射出餐厅在食品安全方面存在管理漏洞,至少没有严格执行相关规定。执法人员离开时特别要求,餐厅店长和当事员工前往食药监部门接受进一步调查。

    对该餐厅的处理,也将根据进一步调查的情况而定。■摘自重庆晚报

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