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2016年04月26日 星期二
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刘健:抱团出发,让更多的人喝茶

    农民日报副总编辑、中国农业国际合作促进会副会长吕明宜

    9天、70城、319家媒体、2000多个自媒体、335762个参与人…… 这场在全国范围内刮起的“全民品茶”风,或许已经影响到你我。

    4月25日,北京,2016大茶系“4·20全民品茶周”落下帷幕。闭幕式上,主管领导、各地茶企代表共聚一堂,共同把脉“互联网+”时代,如何“让年轻人喝茶”?

    “很多朋友问我,大茶网在茶业领域已经做到垂直电商的第一名了,为什么还要费这么大的人力、物力、财力去办4·20全民品茶周?我相信,参与其中的各位已经知道答案。我们的目的只有一个:抱团出发,让更多的人喝茶。”湖南大茶视界控股有限公司董事局主席刘健说。

    “茶业需要抱团发展”

    谈起中国的茶业发展,人们常会感叹:几千家中国茶企,比不上一家立顿。

    中国作为世界最早发现和利用茶树的国家,拥有全球第一的茶园面积,可茶业产值却未能与种植面积形成正比,虽为茶叶消费大国,但品牌茶叶、名牌企业却寥寥无几。

    如何打破这种尴尬局面呢?什么时候我们才能以民族品牌而骄傲呢?在4·20全民品茶周闭幕式上,刘健认为,需要茶业内各界人士抱团发展。

    他表示,今天,已经有好多人都在讨论抱团的事情。抱团不是说大家合并,或者利益捆绑。抱团应该是梦想、价值观的抱团。

    “其实中国茶人都是抱着让中国茶文化复兴的梦想,在初衷上,大家都是一致的。因此,我们要做的是,始终坚持发展中国茶文化,推广茶文化,只有茶叶消费的蛋糕越来越大,我们所切分的份额才会越来越大。”刘健说。

    “不能让茶变成平民眼中的奢侈品 ”

    “开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,茶曾经是老百姓生活中必不可少的物资。但茶叶虚高不下的价格让品茶、喝茶成为“风雅”的事。

    其实,做茶的都知道,近几年,各种名茶被“炒”了一遍。从安溪铁观音,到武夷山大红袍,从云南普洱到正山小种,炒作的目的只有一个,那就是推广品牌,但走高端推广路线的同时也让老百姓对品牌有了一个共同的认识——“贵”,慢慢地让茶叶变成了平民眼中的奢侈品。

    刘健说:“这一次我们将4·20活动做到70个城市,在每个城市,我们既将茶分享给平常喝茶的人,也将其分享给平常不喝茶或者不敢喝茶的人。之所以做这么多,是因为,我们希望,通过我们的努力,能让大家知道,茶,其实是大家都能消费得起的健康饮品。”

    “年轻是未来的市场”

    从2005年至今的10年时间里,全世界茶叶的生产增长41%,年均大概4.5%。中国茶叶产量过去10年的增长超过了100%,年均增长达到13%。而中国茶叶的消费量每年增长仅维持在5%左右。还有一个数据,中国现在虽然是饮茶大国,但是咖啡的消费量增长非常迅速,每年大概增长15%。据了解,咖啡主要的消费群体是20-30岁的年轻消费者。

    这些数据告诉我们:茶叶已经供大于求,也证明了大茶系的坚持是对的。

    刘健表示,其实,一开始大茶系对手定位就是咖啡、可乐。因此,我们坚持去做4·20,我们坚持从年轻人的角度入手,我们喊出“誓爱你 约泡吧”的口号,我们坚持,一定要让年轻消费者玩进来。

    “年轻,就代表了未来,他们的选择,将是中国茶业崛起的希望,他们的定位,将是中国茶业筑梦的关键。”刘健说,4·20全民品茶周,这只是一个开始。我们相信,会有越来越多的消费者因为我们开始喝茶、爱茶;我们相信,会有越来越多的茶企因为我们开始选择抱团,选择相信;我们相信,我们能在消费者和茶企中间,搭建一个互通的桥梁;我们相信,社会的需求还有待挖掘,社会的资源还可以继续释放。

    大佬论道

    本次活动在行业内引起了非常大的反响,吸引了多方持续关注,说明这个活动在市场上有非常强的生命力。茶叶是一个传统农产品,但是融入互联网因素后,变得年轻化、时尚化、便捷化,就如大茶网主办的“4·20全民品茶周”一样。

    近年来,茶叶销售渠道正在多元化,店铺、经销商销售模式受到冲击,而大茶网、天猫等电商平台茶叶销售却逐年增加,这其实是一种销售渠道的变革。

    9天、70个城市,横跨大半个中国,在互联网的推动下,相信茶产业明天会更好。

    ——农民日报副总编辑、中国农业国际合作促进会副会长吕明宜

    大茶网举办的全民品茶周是一场全国性、全民参与的盛事,祖国的大江南北、长城内外、城乡社区,大茶网足迹遍布。大茶网也是有着巨大希望的创新的大事业,这个大事业在于你们正在融入时代的潮流,用互联网的思维和方法,推动着传统茶业的大变革,同时,推动茶业走向全球,引领着传统茶业市场,贴近顾客,实现着中国茶业市场化。我个人极力推荐茶企共同加入大茶网,实现中国茶业中国梦。

    ——农业部农村经济政策研究专家、全国茶产业研究专家 刘年艳

    本人从事茶叶类工作已经十年,在这十年中,怎样吸引年轻人喝茶,让茶成为他们必需品,一直是业内人士探索、思考的问题。目前喝茶的主要是30岁到60岁的人群,甚至不少传统茶企老板认为在35岁以上的喝茶人才有购买力,这是实话。但是如果指望喝茶人一直在这个群体里,年轻消费人群培养不起来,那么中国茶业会断档,未来必然遭遇危机。

    所以,“4·20全民品茶周”大力推广年轻人喝茶,个人发自肺腑觉得这个活动非常好。茶业,始终要脱离传统方式,要年轻化、时尚化,未来的一个重要的课题就是“怎么让年轻人喝茶”。“全民品茶周”我们明年会大力支持,希望活动越办越好。

    ——中国农业国际合作促进会茶产业委员会秘书长魏有

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