下周一便是元宵节,汤圆又成为市民选购的热门商品。
2月18日,记者走访多家商超发现,汤圆已经进入热卖期,今年不仅口味更加丰富,价格相较往年也略低一些。
虽然新鲜口味的更为吸引眼球,但是,就市场接受度而言,传统的芝麻口味依然“宝刀未老”,占据各大超市销售排行榜头名位置。“最受欢迎的馅料前4名为黑芝麻、花生、水果和红豆。”家乐福芙蓉广场店店长吕晓佳介绍。
除了买汤圆回家与家人团圆,市民还可以选择前往星城内主要商场把免费元宵吃个痛快。2月18日,记者了解到,步步高长沙红星店、湘潭东方红店将在2月21日同步举办“万人免费吃汤圆”活动。
而在元宵节当天,友谊商城也将举办“财神闹元宵”活动。■记者 朱蓉
小贴士
挑选汤圆,别买有冰霜的
在超市冷柜食品工作多年的罗阿姨告诉记者,由于目前商超销售的多为速冻汤圆,其产品应在零下15℃至零下18℃的低温下进行保存,如果所购买到的汤圆包装内袋有冰霜或冰碴,这就表明产品储存温度并不稳定,容易造成产品酸价升高或微生物超标。“而有霉斑和裂口的汤圆也应该避免购买。”
据记者了解,根据SB/T 10423-2007速冻汤圆标准,合规的元宵在食品外包装上必须标明生产日期、保质期、产品标准号等内容,如消费者发现生产单位不明、生产日期不清的汤圆,建议尽量避免购买。